[实用新型]一种用于无烟柴油灶的节能循环热水装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及饭店中使用的大型灶具，特别是一种用于无烟柴油灶的节能循环热水装置。

背景技术

现在饭店都为了缩短炒菜的时间，减少客人的等待时间，很多都采用无烟柴油灶。这类灶通过高速喷射生产高温火焰，这样可以瞬间达到很高的温度。这样炒菜的时间就会缩短，但是产生的高温并不能全部用于炒菜：由于炒菜一般都存在颠锅，容易造成热量的流失，从节能综合利用的角度来说，不经济划算；同时当锅放置在灶台时，火源四射，很多从排烟口浪费掉。

而且目前只是在排烟气的通道上设置一个暖水缸来利用一点热量。由于高温容易加热厨房里面的空气，长时间会导致厨房温度升高，及时做好通风散热，对距离火源很近的厨师还是很难熬。同时持续的高温烘烤设置在灶台内的耐火砖，减少了耐火砖的使用寿命，缩短了灶台的维护时间提高经营成本。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺点，本实用新型提供一种可以有效吸收无烟柴油灶产生的富余热量，同时兼顾降低厨房温度，延长灶台维护时间的节能循环热水装置。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案是：一种用于无烟柴油灶的节能循环热水装置，包括集热管、进水管和出水管，集热管为两端封闭的圆管，在圆管两端侧壁上分别设置有进水管和出水管；集热管弯曲成一个不连同的圆环状，圆环外径小于无烟柴油灶肚。

出水管上设置有控制阀门。在进水管上设置有一个单向阀。

出水管延长到灶台边上安装有水龙头。

将本装置安装在无烟柴油灶的灶肚中，进水管与厨房内的水管连通，出水管可以与安装有水龙头的水管连通。当厨房用火的时候，本发明装置内存有冷水，利用富余的热火加热装置内的冷水，当厨房内需要使用热水时，打开出水管上连通的水龙头就可以获取到热水。在炒菜结束后也可以放取热水洗锅，不浪费热量同时也保证了厨房热水供应，减少煤炭的使用。

本实用新型具有以下有益效果：有效吸收无烟柴油灶产生的富余热量，同时兼顾降低厨房温度，延长灶台维护时间的节能循环热水装置。圆柱斜面有利于和炒锅切合，避免产生缝隙，火焰飘出导致生产安全。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型配合灶台的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

实施例1

如图1所示，一种用于无烟柴油灶的节能循环热水装置，包括集热管1、进水管2和出水管3，集热管1为两端封闭的圆管，在圆管两端侧壁上分别设置有进水管2和出水管3；集热管1弯曲成一个不连同的圆环状，圆环外径小于无烟柴油灶肚。

如图2所示，将本装置安装在无烟柴油灶的灶肚中，灶台4边上有圆形的耐火包围圈5，中间有火焰孔6还留有排气口7，进水管2与厨房内的水管连通，出水管3可以与安装有水龙头的水管连通。当厨房用火的时候，本装置内存有冷水，利用富余的热火加热装置内的热水，当厨房内需要使用热水时，打开出水管上连通的水龙头就可以获取到热水。在炒菜结束后也可以放取热水洗锅，不浪费热量同时也保证了厨房热水供应，减少煤炭的使用。

实施例2

具体实施方式同实施例1，不同之处在于：出水管3上设置有控制阀门，在进水管2上设置有一个单向阀。有效防止水倒流，同时也便于单独对节能循环热水装置进行维护修理。

实施例3

具体实施方式同实施例2，不同之处在于：出水管延长到灶台边上安装有水龙头。这样厨房就可以及时取水使用。