[实用新型]圆盘堆积培养箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种酿酒设备，特别是涉及一种用于酒曲物料高温培养设备。

背景技术

现有的堆积培养箱装置，把曲料通过人工装填后，再运转倒入堆积培养箱中进行培养，人工操作多，劳动量大，操作麻烦，工作效率低，人工操作也不符合卫生要求。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构简单、成本低、效率高、方便卫生的圆盘堆积培养箱。

本实用新型圆盘堆积培养箱，包括曲房和曲房座，所述曲房座包括曲房支架、主轴、支撑轮、驱动装置，所述曲房支架为由若干杆体组成的矩形体，所述主轴中间设置轴承，所述曲房包括曲料箱、出入曲装置、翻曲装置，所述曲料箱上半部分为空心的上箱体，所述上箱体下端开通，所述曲料箱的下半部分为冲孔圆盘，所述冲孔圆盘中部凹陷形成盘腔，所述上箱体下端伸入所述冲孔圆盘中部盘腔，所述上箱体下端外侧面与所述冲孔圆盘盘腔内壁之间设置密封环，所述冲孔圆盘沿其外延下端面设置环形的支撑轮道，所述上箱体上端开设入料口，下端靠近所述冲孔圆盘处开设出料口，所述上箱体侧壁开设升降槽，所述上箱体还连通风道管，所述出入曲装置包括一根搅拌棒，所述搅拌棒右端外圆周面上设置搅拌螺旋带，所述搅拌棒上设置与其垂直的升降杆，所述升降杆下端连接所述搅拌棒，所述翻转装置包括若干翻转棒，所述每根翻转棒下端外圆周面上设置翻转螺旋带，

所述上箱体固定在曲房支架上，所述主轴上下端分别连接所述曲房支架的上下端面，所述主轴沿所述冲孔圆盘的盘面中垂线穿过且轴承的外圆周面与所述冲孔圆盘固定连接，所述支撑轮与所述驱动装置固定在所述冲孔圆盘附近的所述曲房支架侧杆体上，所述支撑轮与所述支撑轮道接触，所述驱动装置驱动所述冲孔圆盘围绕其盘面中垂线自转，所述升降杆上端安装在所述曲房支架上端面，所述搅拌棒左端垂直穿过所述升降槽，所述翻转棒上端垂直安装在所述曲房支架上端面，所述搅拌棒右端和所述翻转棒下端在所述曲料箱内。

与现有技术相比，本实用新型通过驱动装置带动冲孔圆盘围绕主轴做圆周运动，曲料从安装在上箱体上端的入料口进入，曲料在入料口引导下落到曲料箱底部的冲孔圆盘上，并和冲孔圆盘一起做以主轴为中心的圆周运动，出入曲装置在入料时已经启动，并做绕本身轴线的圆周运动，在出入曲装置的作用下物料均匀布洒在冲孔圆盘上，翻曲装置转动，使曲料不至于结块，曲料培养完成后，从曲料箱的出料口排出，整个过程机器操作，代替人工，成本低、效率高、方便卫生、结构简单。

本实用新型圆盘堆积培养箱，其中所述驱动装置包括驱动齿轮，所述冲孔圆盘外圆周面上包括驱动齿槽，所述驱动齿槽与所述驱动齿轮相啮合，驱动装置与冲孔圆盘之间采用相啮合的驱动齿轮和驱动齿槽传动，结构简单，传动效率高。

本实用新型圆盘堆积培养箱，其中所述上箱体呈圆柱形，所述搅拌棒在所述上箱体内部分的长度不大于所述上箱体的径向切面半径，所述翻转棒不少于三根，所有所述翻转棒间隔相等的排列在一个与所述冲孔圆盘盘面垂直的平面内，所述上箱体呈圆柱形，转动起来比较方便，所述搅拌棒的长度不大于上箱体的径向切面半径是为了在曲料箱内转动方便，不会与主轴产生碰撞，所述翻转棒不少于三根，所有所述翻转棒间隔相等的排列在一个与所述冲孔圆盘盘面垂直的平面内是为了能够方便翻转棒布局，使翻转棒能够同一平面内翻动最大面积的曲料，防止部分曲料翻转不到而结块。

本实用新型圆盘堆积培养箱，其中所述入料口设置在所述搅拌棒的正上方，所述出料口设置在所述升降槽附近。入料口设置在搅拌棒的正上方，是为了使曲料从入料口进入后能够直接落在旋转的搅拌棒上，使曲料在搅拌棒的转动下，均匀的分布在冲孔圆盘上，出料口设置在升降槽附近，是为了让搅拌棒反转时可以把曲料带到出料口处，方便曲料取出。

本实用新型圆盘堆积培养箱，其中所述风道管上端连通所述曲料箱上端面，所述风道管下端设置风机，所述风道管管体中部设置风门，风道管设置风机是为了给曲料输送气体方便，在风道管中间设置风门是为了根据曲料箱的培养情况合理控制空气量。

下面结合附图对本实用新型的圆盘堆积培养箱作进一步说明。

附图说明

图1为本实用新型圆盘堆积培养箱正视透视图；

图2为本实用新型圆盘堆积培养箱俯视透视图。

具体实施方式