[实用新型]一种对流加热用调理器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种加热器具，特别一种加热效率高的对流加热用调理器具。

背景技术

现有一般，炒锅或锅等的调理容器由一体形成底部及侧面的容器本体、和安置在上述容器本体的上侧的盖子构成，若从如煤气灶的调理用加热装置传来的热对容器本体进行加热，则装在容器本体内部的食物间接被传递热而被调理；但是，这种调理容器由从容器本体传来的间接热加热食物，而且食物从与容器本体相接的面被煮熟，不仅调理时间延迟，还具有不能有效使用能量的缺点，而且还有每隔一定时间需要翻动食物的麻烦等；上述先行技术的特征在于，具备：调理器本体，壁面形成上部被开放的调理空间，底面构成为越向中心部越凹陷，在上述底面的中心部穿设有排出孔，沿着上述壁面的上端部以一定的间隔穿设有火引入孔；保热壁，在上述调理器本体的壁面最上部向下侧延长构成，以便相隔包围上述调理器本体的外廓，而形成向上侧引导沿上述调理器本体的底面及壁面上来的火的引导路；排出导杆，在上述调理器本体的外侧底面与上述排出孔连通构成，用于将通过上述调理器本体的排出孔排出的食物送出到上述调理器体的边缘外侧；塞子，用于选择性地开闭上述调理器本体的排出孔；和盖子，用于覆盖上述调理器本体的开放部；通过上述构成，在先行技术中，引入到外廓的引导路的火沿着壁面上端部通过贯穿形成的火引入孔被引入调理器本体内部，向食物传递直火热，从而体现可缩短调理时间的作用效果；但是，在上述先行技术中，火沿着调理器本体的外廓引导路移动之后，要通过火引入孔被引入调理器本体内部，从而火的移动距离无谓地变长，具有实质上不能把大量的火引入到调理器本体内的缺点。

发明内容

为了克服现有功能技术的不足，本实用新型提供一种加热效率快，加热均匀，更安全的对流加热用调理器具。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种对流加热用调理器具，包括加热器具，放置在加热器具上有底盘，底盘沿外廓凹陷形成有接油部，向内侧朝上方形成有台阶部，中央突出形成有排出杆，排出杆的周面和上表面分别贯穿形成有至少一个以上的排出孔及垂直排出孔，从而将所述加热器具产生的火焰排出到外部，组成底盘的结构；底盘上安装有烤盘，烤盘上安装有罩体，其特征在于所述的罩体的上部设有一层封闭状态的隔着空间，罩体下部收容所述排出杆的状态下构成为形成加热空间；所述的隔着空间底面贴附有通过所述排出杆的垂直排出孔排出的火焰被碰撞的盘体，盘体的形状为：中部为凹下平面，周边为凸起台阶的W状盘体，W状盘体使得碰撞到盘体中部的火焰沿着盘体台阶往下流，火焰形成对流现象，盘体与罩体之间安装有与罩体顶部形状相贴合的隔热层。

本实用新型进一步设计：所述罩体的上表面形成有透视窗，透视窗窗边上固定安装有橡胶槽，观察玻璃可拆装的嵌装于橡胶槽内；所述罩体上还设有把手，把手的手柄偏离所述罩体的中央位置；所述台阶部沿着周面设有保持一定间隔的状态贯穿形成的多个火焰孔；所述罩体的上表面形成有多个透视窗，盘体与隔热层通过螺栓固定方式固定于罩体内。

本实用新型的有益效果是：本实用新型采用对流加热用调理器具，使排出杆位于加热空间内，将从加热器具产生的火焰通过上述排出杆直接排出到加热空间而直接加热放置在烤盘的食物，从而体现可以缩短调理时间及提高热效率的作用效果；另外，在本发明中，盘体的形状为：中部为凹下平面，周边为凸起台阶的W状盘体，使火焰形成对流现象，从而体现可均匀加热食物整体的作用效果；所述罩体的上表面安装有可拆装式的透视窗，便于清洗；所述把手的手柄偏离所述罩体的中央位置，热量不会直冲到手柄，不容易烫到手，使用更安全。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。

图1是本实用新型优先实施例的结构示意图；

图2是本实用新型优先实施例的剖面结构示意图；

图3是本实用新型优先实施例的盘体的结构示意图；

图4是本实用新型优先实施例的底盘的结构示意图；

图5是本实用新型优先实施例的烤盘的结构示意图；

图6是本实用新型优先实施例的烤盘与底盘的装配结构示意图。

具体实施方式