[实用新型]冷藏隧道有效
申请号: | 201320121587.2 | 申请日: | 2013-03-18 |
公开(公告)号: | CN203207131U | 公开(公告)日: | 2013-09-25 |
发明(设计)人: | 任敬刚;杜志强 | 申请(专利权)人: | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 |
主分类号: | A23L3/36 | 分类号: | A23L3/36;F25D13/06 |
代理公司: | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人: | 董惠石 |
地址: | 010110 内蒙古自*** | 国省代码: | 内蒙古;15 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 冷藏 隧道 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种冷藏设备,具体而言,是一种能对冷饮产品做冷冻处理的冷藏隧道。
背景技术
在冷饮产品的生产过程中,经常需要对产品进行降温冷冻处理,以便于贮存运输,达到长时间保藏的需要,因此,会经常使用到冷藏隧道。
参见图1至图3,为现有的冷藏隧道的结构示意图,该冷藏隧道包括一呈框架结构的冷藏室(简称机架)11、一托盘链12及两托盘链探出支架101、102,冷藏室11内能转动的直立有第一轴13、第二轴14、第三轴15及第四轴16,该第一、第二轴及第三、第四轴分别沿该冷藏室11的长度方向相对,该第一、第三轴及第二、第四轴分别沿冷藏室11的宽度方向相邻,该第一、第二、第三及第四轴上分别沿轴向间隔设有多个托盘链轮17,该第一轴13及第三轴15的顶端连接于一动力电机18,两者通过一联轴器181由动力电机18驱动,使该第一轴13、第三轴15在工作时为主动轴,而第二轴14及第四轴16为从动轴,第一、第三轴的顶端之间设有一上跨轴轨191,第二、第四轴的底端之间设有一下跨轴轨192,两托盘链探出支架101、102的上表面呈半圆形,对应放置在冷藏室11的前、后两侧,并分别与第一轴13、第二轴14的位置相对应,两托盘链探出支架101、102上各设有一走绕链轮1011、1021;
另外,该托盘链12能与各托盘链轮17相啮合,其沿长度方向依次设有多个托盘121,托盘链12走绕方式具体如下:沿冷藏室11的长度方向,自第一轴12顶端处的托盘链轮,在第一、第二轴的各托盘链轮之间沿逆时针方向呈螺旋向下的往复环绕,并在第二轴14的下端处,经下跨轴轨192至第四轴16底端处的托盘链轮上,再于第四、第三轴的各托盘链轮之间沿逆时针方向呈螺旋向上的往复环绕,最后在第三轴15的顶端处,经上跨轴轨192回复至第一轴13顶端处的托盘链轮(参见图4a图4d),以形成一封闭链条,其中,该托盘链12的一部分伸出冷藏室11的前侧(图2中的右侧),并在环绕其中一托盘链探出支架101的走绕链轮1011后,回复至所述冷藏室11内,以形成一前探出部122,该托盘链12的另一部分伸出所述冷藏室11的后侧(图2中的左侧),并在环绕另一托盘链探出支架102的走绕链轮1021上,回复至所述冷藏室11内,以形成一后探出部123;
具体而言,该前探出部122的形成过程如下:当托盘链12的其中一部分由第二轴14向第一轴13走绕时,其由第一轴13的一侧(图2中第一轴的下侧)进一步伸出所述冷藏室的前侧,并环绕于走绕链轮1011,再回复至该第一轴13的另一侧(图2中第一轴的上侧),以形成该前探出部122,随后,该托盘链继续该第二轴14的方向走绕;该后探出部123的形成过程与前述相似,具体如下:当该托盘链12的另一部分由第一轴13向第二轴14走绕时,其由第二轴14的一侧(图2中第二轴的上侧)进一步伸出所述冷藏室的后侧,并环绕于走绕链轮1021,再回复至该第二轴14的的另一侧(图2中第二轴的下侧),以形成该前探出部123,随后,该托盘链继续该第一轴13的方向走绕。其中,图中所示的,是依次同时设有前、后探出部,但不限于以上所述,比如,有的冷藏室仅在一端设有探出部,由于该前/后探出部的设置方式,为现有技术,在此不再赘述。
该冷藏隧道在工作时,冷藏室通常放置在一隧道保温箱10内,仅需在隧道保温箱的前后侧开设供托盘链进出的开口即可,而托盘链探出支架位于隧道保温箱10之外,以提高使用效果,通过冷藏室将冷饮产品中的热能吸收,达到降低冷饮产品温度的目的,其具体工作过程为:冷饮产品放置在后探出部的托盘121上,动力电机18驱动第一轴13、第三轴15转动,该第一轴13、第三轴15上的托盘链轮17继而带动托盘链12移动,以使托盘链12携托盘121随之带动第二及第四轴转动,由此,托盘上放置的冷饮产品,随托盘链在该冷藏室内不断移动,以实现在隧道中传导热能降温、达到冷冻的目的,当冷饮产品移动至前探出部时,即可将冷冻后的冷饮产品取出,随后,在空置的后探出部上放置新的冷饮产品,以此往复……。但在使用中发现,由于在工作中仅有一条托盘链环绕于第一至第四轴上,使得单个冷饮产品循环的行程较长,影响设备在单位时间内的产能,降低了工作效率。
实用新型内容
本实用新型的目的是在于提供一种冷藏隧道,以缩短冷冻产品在冷藏室内的冷冻时间,提高工作效率,克服现有技术的缺陷。
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