[实用新型]一种高温水杀菌装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及杀菌设备技术领域，尤其涉及一种高温水杀菌装置。

背景技术

目前，农副产品、水产品加工企业中，需要有高温高压杀菌工序，

蒸汽对食物内部的浸入渗透性，不如水质对食物的浸入渗透性，因此蒸汽杀菌处理食物保存期相对较短。尤其是肉类动物食品，其组织较为密实，若用蒸汽杀菌要求更高的浸入渗透性。所以对农副产品、水产品加工高温高压杀菌工序采用高温水杀菌技术，现有这个技术中的高温水杀菌技术不完善，水杀菌完成之后食物中可能还会残余水分无法发挥，且整体结构复杂，杀菌效果不好，影响食物质量。

因此，急需一种改进的技术来解决现有技术中所存在的这一问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高温水杀菌装置。

本实用新型采用的技术方案是：

一种高温水杀菌装置，包括杀菌装置本体，所述杀菌装置本体内部设有内滚筒，所述内滚筒上的筒体内壁和筒体底板上均设有多个过水孔，所述内滚筒通过传动轴传动，所述传动轴连接传动轴轮，所述传动轴轮通过电机输出轴连接电机，所述杀菌装置本体顶部设有进水管，所述杀菌装置本体底部一侧设有出水管。

所述进水管上设有进水管阀门。

所述出水管上设有出水管阀门。

所述杀菌装置本体内部内滚筒外部之间设有导水板，所述导水板向出水管方向向下倾斜。

本实用新型的优点是：使水分充分沥干，整体结构简洁大方，消毒杀菌安全可靠，效果优良，提高了食物保存期，便于推广。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图。

其中：1、杀菌装置本体，2、内滚筒，3、过水孔，4、传动轴，5、传动轴轮，6、电机输出轴，7、电机，8、进水管，9、进水管阀门，10、出水管，11、出水管阀门，12、导水板。

具体实施方式

如图1所示，本实用新型的一种高温水杀菌装置，包括杀菌装置本体1，所述杀菌装置本体1内部设有内滚筒2，所述内滚筒2上的筒体内壁和筒体底板上均设有多个过水孔3，所述内滚筒2通过传动轴4传动，所述传动轴4连接传动轴轮5，所述传动轴轮5通过电机输出轴6连接电机7，所述杀菌装置本体1顶部设有进水管8，所述进水管8上设有进水管阀门9，所述杀菌装置本体1底部一侧设有出水管10，所述出水管10上设有出水管阀门11，所述杀菌装置本体1内部内滚筒2外部之间设有导水板12，所述导水板12向出水管10方向向下倾斜，使水分充分沥干，整体结构简洁大方，消毒杀菌安全可靠，效果优良，提高了食物保存期，便于推广。