[实用新型]一种高汤与浮油的新型分离装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常生活领域，具体涉及一种高汤与浮油的新型分离装置。

背景技术

在日常生活中，当人们在饭店或家里喝炖鸡、鸭或大骨汤等高汤时，经常会被漂浮在汤上面的浮油烫到，甚至会烫伤，并且还会影响食欲，给食用者带来很多麻烦。

鉴于此，本案发明人对上述问题进行深入研究，遂有本案产生。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种可将汤与浮油有效分离的高汤与浮油的新型分离装置，结构新颖合理，操作简单方便，实用性强。

为了达到上述目的，本实用新型采用这样的技术方案：

一种高汤与浮油的新型分离装置，包括上方具有开口的容器，所述开口处设有过滤网，所述容器下端周面设有出汤龙头，和出油龙头，所述出油龙头高于所述出汤龙头。

上述过滤网与上述容器可拆装连接在一起。

上述容器具有把手。

上述开口配设有盖子。

采用上述技术方案后，本实用新型的高汤与浮油的新型分离装置，人们可将高汤由开口倒入容器内，通过过滤网过滤后，肉、骨头等残渣会留在过滤网上方，汤及浮油进入容器内，液面高于出油龙头，打开出汤龙头，汤会从出汤龙头流出，用适当的器皿盛装；当容器内的液面下降至浮油的高度接近出油龙头时，关闭出汤龙头，打开出油龙头，浮油会从出油龙头流出，用另一适当的器皿盛装，如此可将汤与浮油分离，人们在喝汤时不会被烫伤，且不影响食欲，与现有技术相比，本实用新型的高汤与浮油的新型分离装置，可将汤与浮油有效分离，结构新颖合理，操作简单方便，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的分解结构示意图；

图3为本实用新型的另一种实施方式的结构示意图。

图中：

1-容器                    11-开口

12-过滤网                 13-出汤龙头

14-出油龙头               15-把手

16-盖子

具体实施方式

为了进一步解释本实用新型的技术方案，下面通过具体实施例进行详细阐述。

本实用新型的一种高汤与浮油的新型分离装置，如图1-3所示，包括上方具有开口11的容器1。

开口11处设有过滤网12，容器1的下端周面设有用于流出汤的出汤龙头13，和用于流出浮油的出油龙头14，出油龙头14高于出汤龙头13，人们可将高汤由开口11倒入容器1内，通过过滤网12过滤后，肉、骨头等残渣会留在过滤网12的上方，全部汤及浮油进入容器1内，液面高于出油龙头14，打开出汤龙头13，汤会从出汤龙头13流出，用适当的器皿盛装；当浮油的高度接近出油龙头14时，关闭出汤龙头13，打开出油龙头14，浮油会从出油龙头14流出，用另一适当的器皿盛装，如此可将汤与浮油分离，人们在喝汤时不会被烫伤，且不影响食欲，方便实用；当初始时液面即接近出油龙头14，可先打开出油龙头14将浮油排出，然后再打开出汤龙头13将汤排出；若全部高汤的液面低于出油龙头14时，打开出汤龙头13，汤会从出汤龙头13流出，用适当的器皿盛装，当液面接近出汤龙头13时，换另一器皿盛装浮油，以此来达到分离较少量的汤与浮油，且此操作也适用于高汤较多时。

为了便于对过滤网12进行拆装和对容器1内进行清洗等维护操作，优选地，过滤网12与容器1可拆装连接在一起。

为了便于人们对容器1进行把持等操作，优选地，容器1具有把手15，具体是，把手15设于容器1的外侧壁上。

优选地，开口11配设有盖子16，在不使用时，盖子16可有效保护过滤网12，并保持过滤网12及容器1内部的卫生。

本实用新型的高汤与浮油的新型分离装置，盖子的形式可根据实际要求进行调整和设计；把手的形式可根据实际要求进行调整和设计；过滤网与容器的可拆装形式可根据实际要求进行设计，如过滤网的边沿直接搭放或搭扣在容器内壁设置的卡止部或容器的开口边沿；出汤龙头和出油龙头的具体形式可根据实际要求进行调整和设计；容器的形状、尺寸等可根据实际要求进行调整和设计；容器为具有透明视窗或整体透明的容器，便于观察高汤的液面高度；容器尽量细高，以使高汤的液面变化灵敏，避免容器底部残留过多而浪费，且便于人们辨识和操作。

本实用新型的产品形式并非限于本案图示和实施例，任何人对其进行类似思路的适当变化或修饰，皆应视为不脱离本实用新型的专利范畴。