[实用新型]一种泡胶煮制锅

权利要求书

1.一种泡胶煮制锅，包括夹层锅体，其特征在于还包括锅内挡板、驱动装置、搅拌装置，所述锅内挡板安装在夹层锅体内壁，且锅内挡板上开有一个以上通孔；所述驱动装置安装于泡胶锅顶部，用于驱动设置在锅内的搅拌装置。

2.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述锅内挡板的个数为多个，且多个锅内挡板均匀间隔安装在夹层锅体内壁上。

3.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌臂，搅拌轴一端连接驱动装置，另一端深入锅内，搅拌轴位于夹层锅体内的部分错落安装有搅拌臂，各搅拌臂一端安装有刮片。

4.根据权利要求3所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述搅拌臂个数为三个，三个搅拌臂错落安装在搅拌轴的不同高度的部位；且相邻两个搅拌轴在水平面的投影夹角为120°。

5.根据权利要求3所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述刮片与锅壁接触。

6.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述夹层锅体为半球形状，使用食品级不锈钢材料制作，固定于夹层锅体支架上。

7.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于所述夹层锅体设有排胶管，排胶管上安装有阀门。

8.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于，锅内挡板上开有的孔的孔径为1cm—1.5cm。

9.根据权利要求1所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于还包括锅盖，锅盖分为两半，一半固定在锅上的固定锅盖，一半为能被揭开的移动锅盖；驱动装置安装于泡胶锅顶部，位于固定锅盖上，使用支架作为支撑。

10.根据权利要求1~9任一项所述的一种泡胶煮制锅，其特征在于夹层锅体的夹层上部与蒸汽管道连通；夹层锅体的夹层下部设有用于排除经冷却后的蒸汽及水分的冷却蒸汽管，冷却蒸汽管设有疏水阀。