[实用新型]一种食品炒制机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品处理机技术领域，具体说是一种食品炒制机。 

背景技术

现有的食品炒制机，炒制物料放置于可转动、加热的罐体内，在加热后的炒制物料所产生的蒸汽是向上升并向外蒸发，因此水蒸气只能沿着与罐体连通的进料斗向上流向并向外蒸发。随之，罐体内也需要外面的空气补充，由于进料斗是固定锁紧于罐体上，因此空气只能从进料斗的通道进行补充，难易满足罐体所需的空气，容易形成罐体内产生真空，从而使所需蒸发的水蒸气将无法顺利排放，这样，会延长炒制时间，降低炒制效率，进而提高成本的投入，且会影响炒制物料的食用效果。 

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种缩小炒制时间、提高炒制效率、降低成本又能提高炒制物料的食用效果的食品炒制机。 

本实用新型的发明目的是这样实现的：一种食品炒制机，包括安装于机座上并绕自身轴线旋转的罐体，罐体上有前盖板，前盖板上有进料斗，设于进料斗末端的进料筒与设于前盖板上的进料口连接并与罐体内连通，其中，所述进料斗安装在一活动承托支架上，所述活动承托支架一侧铰接在机座上的固定端，活动承托支架另一侧为活动连接于机座上的活动端，通过活动承托支架的活动端连接或移离于机座，使进料斗的进料筒闭合或打开移离于进料口上。期间，所述活动承托支架的活动端打开同时使进料筒移离进料口，从而形成用于罐体内的水蒸气与外部空气对流的间隙。 

根据上述进行优化，所述活动承托支架的活动端与机座之间通过扣钩活动连接件连接在一起。 

根据上述进行优化，所述扣钩活动连接件包括拉钩折叠锁件及定位连接件，定位连接件固定于活动承托支架上的活动端，拉钩折叠锁件对应定位连接件固定于机座上，定位连接件扣合或脱离于拉钩折叠锁件上，使进料筒紧密闭合或打开移离于进料口。 

根据上述进行优化，所述活动承托支架的固定端设有铰接件，通过铰接件使活动承托支架的活动端环绕固定端在机座上进行开合活动。 

根据上述进行优化，所述前盖板上还有出料斗，出料斗固定安装于活动承托支架上。 

根据上述进行优化，所述前盖板上设有用于出料的出料窗，出料窗对应出料斗置于前盖板上。 

根据上述进行优化，所述出料窗上设有用于打开或闭合出料窗的出料门。 

根据上述进行优化，所述出料门上设有锁紧件，通过锁紧件使出料门关闭出料窗。 

根据上述进行优化，所述前盖板通过螺钉固定安装于罐体上。 

本实用新型相对现有技术中食品炒制机，其优点在于，进料斗安装在活动承托支架上，通过活动承托支架的活动端与固定端配合，实现在入料或出料过程中，进料筒紧闭于前盖板上；在炒料过程中，进料筒打开移离进料口，形成用于罐体内的水蒸气通过进料筒外排，而外部空气则通过进料筒移离的间隙进入罐体内，保证给罐体内与外部空气充分流通，加快罐体内水蒸气的外排，缩短炒制时间，提高炒制效率，降低成本的投入，同时提高炒制物料的食用效率。 

附图说明

图1为本实用新型实施例进料筒闭合状态的结构示意图。 

图2为本实用新型实施例进料筒闭合状态另一角度的结构示意图。 

图3为本实用新型实施例图2中A的放大示意图。 

图4为本实用新型实施例的进料筒打开状态的结构示意图。 

图5为本实用新型实施例的进料筒打开状态另一角度的结构示意图。 

图6为本实用新型实施例的图5中C的放大示意图。 

图7为本实用新型实施例的图4中B的放大示意图。 

图8为本实用新型实施例的进料筒打开状态的罐体内的水蒸气与外部空气对流的原理图。 

图9为本实用新型实施例的进料筒打开状态中前盖板掀开的结构示意图。 

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。