[实用新型]奶酪热风烘干通道

说明书

本实用新型涉及一种奶酪热风烘干通道，属于食品加工设备。

传统的奶酪生产过程中的干燥工序都是采用专用干燥房进行晾干处理，使用专用的干燥房需要占用大量用地，晾干时间长，产品生产周期长，浪费人力。

本实用新型的目的在于提供一种缩短生产周期，提高产品生产效率的奶酪热风烘干通道。

本实用新型由如下技术方案实施：奶酪热风烘干通道，其包括主风道、副风道、进风风机、抽风风机和回风风机；所述主风道与所述副风道首尾相连，形成回路；在所述主风道首端设有所述进风风机，在所述主风道末端与所述副风道首端连接处设有所述抽风风机，在所述副风道末端与所述主风道首端连接处设有所述回风风机。

本实用新型的优点：缩短生产周期，提高产品生产效率，节省空间，节省人力，降低生产成本，有效利用剩余热能，实现节能减排。

图1为本实用新型的整体示意图。

主风道1、副风道2、进风风机3、抽风风机4、回风风机5、奶酪6。

具体实施方式：如图1所示，奶酪热风烘干通道，其包括主风道1、副风道2、进风风机3、抽风风机4和回风风机5；主风道1与副风道2首尾相连，形成回路；在主风道1首端设有进风风机3，在主风道1末端与副风道2首端连接处设有抽风风机4，在副风道2末端与主风道首端连接处设有回风风机5。

使用方法：将进风风机3与奶酪生产中的热源连通，利用热源的剩余热能对奶酪6进行热风烘干处理，缩短干燥时间，提高生产效率。