[实用新型]一种水汽收集结构及采用该结构的负压发酵水汽收集系统

权利要求书

1.一种水汽收集结构，其特征在于，包括埋设于发酵物料中的收集管以及若干条吸风管，所述吸风管通过导通件与收集管连通，所述导通件的两端分别与收集管和吸风管可拆连接。

2.根据权利要求1所述的水汽收集结构，其特征在于，所述吸风管的侧壁上设有若干开孔，所述发酵物料发酵产生的水汽通过开孔进入吸风管。

3.根据权利要求2所述的水汽收集结构，其特征在于，所述开孔上设有防堵结构。

4.根据权利要求2所述的水汽收集结构，其特征在于，所述开孔的直径为2~100mm。

5.根据权利要求1至4任一项所述的水汽收集结构，其特征在于，所述收集管的横截面为圆形或多边形，横截面的面积小于或等于0.5㎡。

6.根据权利要求5所述的水汽收集结构，其特征在于，所述若干条吸风管之间的距离为10~5000mm。

7.一种采用如权利要求1至6任一项所述水汽收集结构的负压发酵水汽收集系统，其特征在于，包括用于堆置发酵物料的发酵床体、水汽收集结构以及负压发生装置，所述水汽收集结构设于发酵床体内并埋设于发酵物料中，所述收集管与负压发生装置连接，水汽收集结构收集发酵物料发酵产生的水汽并通过收集管排出。

8.根据权利要求7所述的负压发酵水汽收集系统，其特征在于，所述水汽收集结构设于发酵床体的底部，水汽收集结构的上部设有垫层，所述发酵物料发酵产生的水汽通过垫层并由水汽收集结构收集。

9.根据权利要求7所述的负压发酵水汽收集系统，其特征在于，所述水汽收集结构的底部设有防漏气排水口。

10.根据权利要求7所述的负压发酵水汽收集系统，其特征在于，还包括与负压发生装置连接的尾气处理装置。