[实用新型]一种切肉机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工工具技术领域，具体属于一种切肉机。

背景技术

现有大型肉食品公司，在肉食品加工中，尤其是在生产火腿肠的食品企业，

需要首先将大块的肉片切成条状，然后通过绞肉机绞碎比较方便。现有的切片机切肉时容易堵住进料口，操作不方便。

本实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种切肉机，克服了现有技术的不足，设计简单，结构合理，通过在盛肉的箱体内设置两个相对转动的刀片轴，刀片轴上刀片相对间隔设置，切肉时，操作方便，箱体上设有清洗孔，便于清洗，保持干净卫生。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种切肉机，包括箱体和刀片，所述的箱体内设有转动轴，转动轴上固装有多个刀片，所述的转动轴为一对水平并置排列，两个转动轴上的刀片间隔排列设置，转动轴一端连接驱动电机，箱体外壁设有清洗孔。

所述的箱体上端设有进料口，下端设有出料口。

与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过在盛肉的箱体内设置两个相对转动的刀片轴，刀片轴上刀片相对间隔设置，切肉时，操作方便，箱体上设有清洗孔，便于清洗，保持干净卫生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

参见附图，一种切肉机，包括箱体1和刀片2，箱体1上端设有进料口101，下端设有出料口102。箱体1内设有转动轴3，转动轴3上固装有多个刀片4，转动轴3为一对水平并置排列，两个转动轴3上的刀片4间隔排列设置，操作方便。转动轴3一端连接驱动电机5，两个转动轴相对转动设计。箱体外壁设有清洗孔103，便于清洗，保持干净卫生。