[实用新型]一种分臂式蛋壳分离装置有效

专利信息
申请号: 201320200673.2 申请日: 2013-04-20
公开(公告)号: CN203194464U 公开(公告)日: 2013-09-18
发明(设计)人: 吴利明 申请(专利权)人: 吴利明
主分类号: A23J1/00 分类号: A23J1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 321400 浙江省丽*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 一种 分臂式 蛋壳 分离 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及食品加工器械领域,尤其是一种分臂式蛋壳分离装置。

背景技术

目前,现有的分蛋壳装置结构复杂,造价昂贵,蛋壳大小不一或蛋壳较硬时难以分离,所以现在蛋制品加工前的蛋壳破碎和蛋黄蛋白收集工作主要靠手工进行,从业者要承受较高的的劳动强度。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是:为了克服上述问题,提供一种分臂式蛋壳分离装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种分臂式蛋壳分离装置,包括蛋壳分离臂,所述的蛋壳分离臂由左臂和右臂通过复位活动关节连接推动臂组成,所述的推动臂与偏心轮轴转动连接,所述的偏心轮轴与偏心轮固定连接,所述的偏心轮由电机驱动,所述的蛋壳分离臂的左臂和右臂中间分隔有角形阻块,所述的角形阻块固定在底板上,所述的底板上还固定安装有定位阻块和蛋黄蛋白分离收集槽。

本实用新型的有益效果是:所述的分臂式蛋壳分离装置,其结构简单,造价底,蛋壳大小不一或蛋壳较硬时也可以有效分离。

附图说明

图1是本实用新型的主视图。

图2是本实用新型的侧视图。

图中1. 底板,2. 蛋黄蛋白分离收集槽,3. 蛋壳分离臂,4. 角形阻块,5.电机,6. 偏心轮,7. 定位阻块,8. 推动臂,9. 复位活动关节,10.偏心轮轴。

下面结合附图对本实用新型进一步说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。

如图1图2所示,蛋依次滚落至蛋黄蛋白分离收集槽 2底部,电机5带动偏心轮6及偏心轮轴10转动,推动臂8在偏心轮轴10的转动推拉下在底板1上作往复运动,当推动臂8在定位阻块7中被往后拉至最后时,蛋壳分离臂3的左臂和右臂被复位活动关节9合拢,当推动臂8被往前推动时,蛋壳分离臂3的前端与蛋接触并刺入蛋壳,进一步的,蛋壳分离臂3的左臂和右臂被角形阻块4阻挡并向左右分开同时将蛋壳向左右分开,蛋黄蛋白下落至蛋黄蛋白分离收集槽2分离收集.。

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