[实用新型]一种盐水注射机注射喷头有效

专利信息
申请号: 201320212232.4 申请日: 2013-04-19
公开(公告)号: CN203219860U 公开(公告)日: 2013-10-02
发明(设计)人: 赵春良 申请(专利权)人: 赵春良
主分类号: A22C17/00 分类号: A22C17/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 101499 北*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 盐水 注射 喷头
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及食品加工工具技术领域,具体属于一种盐水注射机注射喷头。 

背景技术

盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉,注入肉中的料液充分腌渍,渗透,疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。现有的注射剂注射喷头设计结构不合理,使用寿命端,使用时针孔容易堵塞,操作不方便。 

实用新型内容 

本实用新型的目的是提供一种盐水注射机注射喷头,克服了现有技术的不足,设计简单,结构合理,注射管设有自动保护装置,当注射管头碰到硬物时,注射管自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角,堵塞时通过固定板向下按,即可清理堵塞物,操作方便。 

本实用新型采用的技术方案如下: 

一种盐水注射机注射喷头,包括喷头主体,所述的喷头主体内具有一定空间,喷头后端设有过滤网片,过滤网片前设有多个固定针,每个固定针前端对应设有一个注射管,注射管通过固定板固定,固定板与过滤网片之间设有复位弹簧,喷头主体后端具有连接管。 

所述的喷头主体为不锈钢制成。 

与已有技术相比,本实用新型的有益效果如下: 

本实用新型注射管设有自动保护装置,当注射管头碰到硬物时,注射管自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角,堵塞时通过固定板向下按,即可清理堵塞物,操作方便。 

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。 

具体实施方式

参见附图,一种盐水注射机注射喷头,包括喷头主体1,喷头主体1为不锈钢制成。喷头主体1内具有一定空间,喷头后端设有过滤网片2,过滤网片2前设有多个固定针3,每个固定针3前端对应设有一个注射管4,注射管4通过固定板5固定,固定板5与过滤网片2之间设有复位弹簧6,喷头主体1后端具有连接管101。当注射管4头碰到硬物时,注射管4自动弹起,不受损坏,堵塞时通过固定板5向下按,通过固定针3即可清理堵塞物,操作方便。 

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