[实用新型]一种智能化温控发酵装置有效

专利信息
申请号: 201320230898.2 申请日: 2013-05-02
公开(公告)号: CN203200246U 公开(公告)日: 2013-09-18
发明(设计)人: 康志明;马占儒;齐朕;张智峰;康树涛;康海涛 申请(专利权)人: 宁夏盛康源红枣酒业生物科技有限公司;宁夏红枣工程技术研究中心
主分类号: C12G3/02 分类号: C12G3/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 750400 宁夏回*** 国省代码: 宁夏;64
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能化 温控 发酵 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型具体涉及一种智能化温控发酵装置,酿酒设备领域。

背景技术

在酿酒的加工制作工程中,分为很多道工序,只有每到工序都达到要求,才能酿造出理想的酒酿,在现有的酿酒过程,有一道工序是对酿酒原材料进行发酵,原材料中大多都是以富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉物质,如蜂蜜、甘蔗、红枣等;糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精,利用酒精的沸点(78.5℃)和水的沸点(100℃)不同,将原发酵液加热至两者沸点之间,就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质;现有的蒸馏设备在温度控制上很难实现对各个酿酒设备实现总控,而且需要一定的人工进行调整,费时费力,很难掌握温度变化。

实用新型内容

(一)要解决的技术问题

本实用新型要解决的技术问题是提供一种智能化控制、工作效率高和可实现总控的智能化温控发酵装置。

(二)技术方案

本实用新型的智能化温控发酵装置,包括多路发酵温度检测系统;所述多路发酵温度检测系统分别连接主控制器;所述主控制器分别电连接主控键盘和显示器;所述发酵温度检测系统由分控制器分别连接分键盘、定时器和温度传感器构成;所述温度传感器安装在发酵桶内部。

进一步地,所述的分控制器通过有线或者无线中的一种连接主控制器。

进一步地,所述的温度传感器和发酵桶密封安装。

进一步地,所述的主控键盘和分键盘为矩阵键盘。

作为优选,所述的显示器为液晶屏、触摸屏中的一种构成。

(三)有益效果

本实用新型相比较与现有技术,其具有以下有益效果:本实用新型的智能化温控发酵装置通过定时器对加热时间进行控制,时间到了给分控制器一个信号,分控制器控制发酵装置转到另一个温度,同时将信号给主控制器;温度传感器将采集的温度传给分控制器,分控制器控制发酵装置进行动作,同时将信号传给主控制器;通过主控键盘可以对每台发酵装置进行转换时间和转换温度的控制,通过分键盘对一台发酵装置的转换时间和转换温进行操作。

附图说明

图1是本实用新型实施例的整体结构示意图。

1-发酵温度检测系统;2-主控制器;3-主控键盘;4-显示器;1-1-发酵桶;1-2-温度传感器;1-3-定时器;1-4-分控制器;1-5-分键盘。

具体实施方式

如图1所示的智能化温控发酵装置,包括多路发酵温度检测系统1;所述多路发酵温度检测系统1分别连接主控制器2;所述主控制器2分别电连接主控键盘3和显示器4;所述发酵温度检测系统1由分控制器1-4分别连接分键盘分键盘、定时器1-3和温度传感器1-2构成;所述温度传感器1-2安装在发酵桶1-1内部。

其中,所述的分控制器1-4通过有线或者无线中的一种连接主控制器2;所述的温度传感器1-2和发酵桶1-1密封安装;所述的主控键盘3和分键盘1-5为矩阵键盘;所述的显示器4为液晶屏、触摸屏中的一种构成。

本实用新型的智能化温控发酵装置通过定时器对加热时间进行控制,时间到了给分控制器一个信号,分控制器控制发酵装置转到另一个温度,同时将信号给主控制器;温度传感器将采集的温度传给分控制器,分控制器控制发酵装置进行动作,同时将信号传给主控制器;通过主控键盘可以对每台发酵装置进行转换时间和转换温度的控制,通过分键盘对一台发酵装置的转换时间和转换温进行操作。

上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述,并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下,本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进,均应落入到本实用新型的保护范围,本实用新型请求保护的技术内容,已经全部记载在权利要求书中。

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