[实用新型]一种面条烘干装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，尤其涉及一种面条烘干装置。

背景技术

众所周知，烘干是面条生产中的一个重要工艺过程，与面条成品的品质有很大关系。现有技术中，使用最多的是低温烘干工艺，即通过加长烘干线，延长干燥周期进行充分烘干；而此种烘干房形式一般为索道式、隧道式，在烘干区域的索道式、隧道式传送机构上部需要排列设置一定数量的风扇机构吹干面条，此类传统的风扇机构包括驱动电机、橡胶皮带、钢制叶片，此种烘干方式能耗较大，且风扇机构运行时间长了后会出现橡胶皮带老化、磨损，皮带研磨碎屑掉落到面条上会对面条造成污染，严重影响面条的品质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足，提供一种耗能低、烘干环节无污染及保证面条成品质量的新型面条烘干装置。

为了实现上述目的，本实用新型所采用的技术方案为：

一种面条的烘干装置，包括：传送机构、设置在所述传送机构上方的导热机构及设置在所述导热机构上方的风扇机构；其特征在于所述风扇机构包括：驱动电机、设置在驱动电机轴承上的支撑座及固定在支撑座上的木质叶片。

进一步，本实用新型所述的导热机构可以是导热管道或其他导热设备。

进一步，所述木质叶片可以为现有的油桐木叶片或松木叶片。

进一步，所述支撑座还可以包括固定所述木质叶片的固定板。

进一步，本实用新型为增强固定板的支撑力度，固定板可优选为金属固定板。

更进一步，所述固定板与木质叶片可通过螺栓固定连接。

本实用新型提供的烘干装置，改变了传统风扇机构的驱动方式，用轴承驱动方式取代了传统的橡胶皮带驱动方式，不仅解决了橡胶皮带老化打滑、造成风扇运转效率低下、耗能提高、烘干效率低下等问题，还避免了面条受到烘干装置污染的问题，提高了面条的成品质量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：

1、面条      2、传送机构  3、导热机构  4、风扇机构

5、驱动电机  6、支撑座    7、固定板    8、木质叶片

具体实施方式

下面将结合本实用新型的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

参见图1，一种面条烘干装置，包括：悬挂面条1的传送机构2、在该传送机构2的上部排列设置有导热机构3，导热机构3上部设置有风扇机构4。其中所述风扇机构4包括驱动电机5、设置在驱动电机5轴承上的支撑座6、及固定在支撑座6上的木质叶片8。

本实施例中导热机构可以是导热管道或其它导热设备。

为增强风扇机构木质叶片的耐用性，本实施例可优选现有的油桐木叶片或松木叶片。

为方便木质叶片与支撑座的连接，在所述支撑座上还可设置一固定板7，所述固定板7可优选硬质的金属固定板。

本实施例中的木质叶片8与固定板7可以通过螺栓进行固定连接。

本实用新型的工作原理为，当进行面条烘干时，传送机构2将面条1输送至烘干室内，由风扇机构4吹动导热机构3散出的高温热气，高温热气将挂在传送机构2上的面条1除湿吹干。由于采用了轴承驱动带动木质风扇叶片，解决了传统风扇机构橡胶皮带老化、打滑、风扇运转效率低下、耗能高的问题，有效保证了面条成品的质量。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。