[实用新型]一种底部均匀受热的不锈钢锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种不锈钢锅，具体涉及一种底部均匀受热的不锈钢锅。

背景技术

本申请人曾于2005年8月3日申请了名为“锅底中央加铜片的不锈钢锅”的实用新型专利，专利号为200520062286.2。该专利公开了一种不锈钢锅，其锅底结构从内至外分别为不锈钢内层、铝板层和不锈钢底层，并在不锈钢底层的设铜片，其结合了铜的良好导热性能、铝的易压成型和不锈钢的稳固和美观等优点。但是，在实际使用过程中也存在一个问题，导热效率受限于铜片的面积，对铜片不能覆盖的锅底导热效果明显较差，局部高热容易食锅内食物焦糊。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种底部均匀受热的不锈钢锅，其既保留了铜的良好导热性能、铝的易压成型和不锈钢的稳固和美观的优点，还进一步加强了其锅底的铜的导热效果。

本实用新型解决该技术问题所采用的技术方案是：一种底部均匀受热的不锈钢锅，包括锅体和锅底，该锅底从内至外依序包括不锈钢内层、铝板层和不锈钢底层，该铝板层设弯曲盘旋状的凹槽，该凹槽内嵌有铜条。

进一步，该凹槽设在与不锈钢底层贴合的该铝板层的面上。

进一步，该锅体与该不锈钢内层为一体成型。

进一步，该不锈钢底层的外沿向上翻折，包覆着该铝板层，且与该不锈钢内层的外沿相接。

与现有技术相比，具有如下积极效果：1、本实用新型把铜片改良为弯曲盘旋状的铜条，并内嵌在铝板层的凹槽中，均匀覆盖了整个锅底，使得锅底能均匀受热，提高了铜的导热效果；2、本实用新型结构简单，适于各种不锈钢加热器皿，具市场前景。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。

附图说明

图1是本实用新型锅底的结构示意图。

图2是本实用新型的铝板层的结构是示意图。

具体实施方式

请同时参阅图1和图2，本实用新型的底部均匀受热的不锈钢锅，包括锅体10和锅底20，该锅底20从内至外依序包括不锈钢内层21、铝板层22和不锈钢底层23；该锅体10采用不锈钢制造，与该不锈钢内层21为一体成型。该铝板层22夹于不锈钢内层21和不锈钢底层23之间，使该锅底20更为稳固；且该铝板层22设有弯曲盘旋状凹槽，该凹槽内嵌有铜条220，具体地，该凹槽设在与不锈钢底层23贴合的该铝板层22的面上。该不锈钢底层23的外沿向上翻折，并包覆着铝板层22，进而与不锈钢内层21外沿相接。

与现有技术相比，本实用新型的底部均匀受热的不锈钢锅，把铜片改良为弯曲盘旋状的铜条，并内嵌在铝板层的凹槽中，均匀覆盖了整个锅底；这样既保留现有技术的优点：节省铜的使用量和利用铜的良好导热性，还改善了铜片不能均匀传导热量到整个锅底的问题；铝板层很好地体现铝易压成型，对铜条的固定；加之在锅底外包裹不锈钢底层，从外观上看，锅底具强烈金属光泽，不锈钢外形简洁大方、美观，且易于清洁，坚固耐用，具市场前景。

本发明并不局限于上述实施方式，如果对本发明的各种改动或变型不脱离本发明的精神和范围，倘若这些改动和变型属于本发明的权利要求和等同技术范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型。