[实用新型]胴体接收降温池

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种屠宰工艺中打毛机出口处的输送设备。 

背景技术

现有国内屠宰工艺，在烫剥过程中猪胴体在经过打毛机后都是直接通过平板输送机一头一头输送到挂猪人员岗位，挂猪操作人员用挂猪扁担勾把猪后腿通过提升机挂起来，猪胴体通过输送线进入下道工序。在现有的工艺流程上，由于猪胴体在通过打毛机打毛后体内的温度非常高，同时在此没有有效的降温措施，导致产品出水严重，在市场上的销售受到影响，是个困扰行业多年的难题。 

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种有效降低胴体温度，缓解产品出水问题，同时不影响现有工艺流程，起到输送作用的胴体接收降温池。 

为实现发明目的，本实用新型采用的技术方案是：一种胴体接收降温池，其特征在于：包括一长方形的清水池，在清水池内部加装一个胴体导向装置，所述胴体导向装置为二块以圆弧相接且分别与清水池边平行的隔板组成。 

所述清水池在滑道相对的清水池边上方加装挡板。 

本实用新型利用猪胴体的惯性及胴体导向装置，在输送过程中能够有效的降低了猪胴体的温度，猪肉产品出水明显减少。 

附图说明

图1是本实用新型的结构图； 

图中，1是清水池，2是胴体导向装置，3是滑道，4是挡板。    

具体实施方式

下面结合附图和具体实施实例对本实用新型作进一步的阐述。 

从图1可知，本实用新型胴体接收降温池是把打毛机出口处平板输送机改为一个清水池；同时在清水池内部加装一个胴体导向装置，胴体导向装置为二块以圆弧相接且分别与清水池边平行的隔板组成，滑道3位于清水池一侧的上方，为了防止池子内的冷水溅落到池子外面，在猪胴体落水处滑道3相对的清水池边上方加装挡板4。 

工作原理：当打毛机出来的猪胴体从滑道滑进本实用新型，在猪胴体惯性作用下，同时加向胴体导向装置作用，清水池的水形成回流，这样就可通过水流将猪胴体输送到挂猪操作岗位。 

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征及本实用新型的优点，本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内，本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。