[实用新型]电烙铁

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，具体涉及一种烙制果粒用的工具。

背景技术

板栗是人们非常喜爱的一种食物，其口感好，营养价值高。板栗可以生吃、炒吃或者制成板栗罐头贮存待用，加工板栗罐头时，是将板栗仁置于盛有糖水的罐头中，这样食用者用汤勺舀取板栗仁时会顺带舀出较多糖水，汤勺难以做到只将板栗仁舀出，而板栗仁的表面较为光滑，使用筷子直接夹持板栗仁时，板栗仁又容易滑落回到罐中或者直接掉落在地，吃起来较为麻烦，也可能会造成一定的浪费，因此针对板栗仁这样表面较为光滑的果粒，开发一种能加工出方便夹持的果粒的工具很有必要。

发明内容

本实用新型的目的提供一种电烙铁，该电烙铁能够加工出方便夹持的果粒。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种电烙铁，包括烙铁头，其特征在于：所述烙铁头的表面设置有外露的凹凸纹。

由于采用以上技术方案，用高温的电烙铁烙烫表面较为光滑的板栗仁等果粒，由于烙铁头上凹凸纹的烙烫作用使得果粒的表面刻上相应的刻痕，这样为筷子夹持果粒时提供一定的摩擦力，有效防止打滑现象的发生，从而加工出方便夹持的果粒。

附图说明

图1是本实用新型第一种实施例的结构示意图；

图2是本实用新型第二种实施例的结构示意图；

图3是图1的A-A局部示意图。

具体实施方式

一种电烙铁，包括烙铁头10，所述烙铁头10的表面设置有外露的凹凸纹20，使用时，用高温的电烙铁烙烫板栗仁等果粒，由于其烙铁头10上凹凸纹20的烙烫作用使得果粒表面烙上相应的刻痕，这样用筷子夹持果粒时，由于刻痕改变了果粒原有表面过于光滑的问题，使得食用者能轻松地将果粒夹持住，避免食用时果粒掉落问题的发生，为顾客提供方便。同时，所述电烙铁在果粒的表面设置刻痕还可以丰富食品的加工种类，改变食品的外观效果。

作为进一步的优选方案，所述凹凸纹20设置在烙铁头10的端面11上，这样直接将烙铁头10的端面11贴靠或者稍微抵靠在果粒表面即可烙上相应的刻痕，操作方便。优选的，所述烙铁头10端面11的整体结构呈平面状或凹陷的弧面状，诸如板栗仁等果粒，其表面有曲率较小的粒面，也有曲率较大的粒面，因此根据果粒的表面特点，将设有凹凸纹20的烙铁头10的端面11设置成平面状或凹陷的弧面状可以满足烙烫多种果粒的要求，具体如图1所示，烙铁头10端面11的整体结构呈平面状，如图2所示，烙铁头10端面11的整体结构呈凹陷的弧面状。

进一步的，所述凹凸纹20为文字样和/或图案，这样电烙铁可以在果粒10的表面烙烫出文字，使果粒蕴含着多种意义，结合图1和3所示，所述凹凸纹20为翻过来的寿字，这样即可在果粒表面烙烫出寿字，寓意长寿，当然凹凸纹20还可以设置为其他具有代表意义的文字，此处不再赘述，另外，凹凸纹20还可以设置为公司商标等图案，这样企业在加工食品时，可以利用所述电烙铁在果粒表面烙制上公司商标，既提高夹持果粒的可靠性，又便于果粒的识别，对加工食品及公司起到很好的宣传效果。

进一步的，所述凹凸纹20为铁制或铜制材料焊接在烙铁头10上，凹凸纹20自身可以由铁材制成，优选的是用铜材制成，铜材导热既均匀又快速，因此所述凹凸纹20采用铜制材料使得电烙铁可以快速加热到设定温度，提高电烙铁的利用效率。

更进一步的，如图1和2所示，所述电烙铁呈手枪状，其包括手柄40，以及腔内布设加热元件及线路的套筒30，手柄40与套筒40的尾端连接，所述凹凸纹20位于套筒30的首端且呈显露状，电烙铁的电源线50从手柄40的尾端引出，这样电烙铁使用起来既安全又方便。