[实用新型]锁紧式隔渣倒水锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具的锅，特别是一种隔渣倒水锅。

背景技术

在日常餐饮烹饪中，往往会碰到要将锅内的液体与固体或其它非液态物质分离的要求，例如在煲汤、煲药或熬制汤水等情况下，就需要进行隔渣倒水的操作，使用普通的锅会遇到一些困难。本申请人的一项实用新型专利，即申请号201220336467.X，名称为“一种防烫隔渣倒水的倒水锅”（申请日2012-07-11，公告日2013-02-27，公告号CN　202751192 U)公开了一种倒水锅，该锅的特征在于，在其盖耳两端上方设有凹凸位，侧面设有出水孔位，锅身上沿设倒水口，侧面装有与倒水口呈70°～110°角的侧耳部件。这样，在倒水时，便于用手指按压住凹凸位，侧耳的倾斜度便于倾斜锅体，以便倒出液体。显然，这种倒水锅操作时，得依赖双手的手指按压住锅盖，人工操作劳累且会烫手，器械化程度不高，仍不够理想。

发明内容

本实用新型的目的在于避免上述现有技术的不足之处，而提供一种结构简单，使用方便，无需人工按压住锅盖、提起双锅耳即能隔渣倒水的锁紧式隔渣倒水锅。

本实用新型的目的可通过如下的措施来达到：

一种锁紧式隔渣倒水锅，包括锅体、锅盖、锅盖提手和两侧的锅耳，锅体上有倒水口，锅盖下有出水孔，其特征在于，所述的锅耳由锁紧件、半月形耳件和锅耳护圈件组装而成，通过螺钉装配到已被焊接固定在锅体两侧的锅耳座上去，其中组装在上面的锁紧件，包括有锁紧压板和设置在上部的两个月牙形凸出的拇指凸键，在该锁紧件的下部设有锁紧榫头；而所述的半月形耳件是由耳件手柄和装配基座所组成，在耳件手柄的上部正中内设有半圆形的凹台，凹台下设有锁紧榫接，上述锁紧件的锁紧榫头分别插入到该锁紧榫接里卡紧而装配成锅耳组件，再在上述的装配基座处套上锅耳护圈件而安装到锅体上。　

上述的锅盖是一种复合盖，由一个不锈钢圈紧箍着一块圆形的玻璃平板而组成；所述的出水孔开设在该不锈钢圈的下沿处，其中开设在前侧的是大出水孔，开设在后侧处的是小出水孔。

上述的锅盖提手，是由安装在盖面上的提手，提手护圈，以及装在盖面下的密封圈和垫片，通过螺钉的连接组装而成。

上述的锅体上的倒水口，包括有在锅体顶部前侧的大倒水口和在锅体顶部后侧的小倒水口。

本实用新型隔渣倒水锅，具有如下的优点：

1. 结构简单，使用方便。只需推动拇指凸键而锁紧锅耳上方的锁紧件即可实施隔渣倒水功能，无需人工用手指来按压。

2.　一孔多用。出水孔既有大出水孔，也有小出水孔，可根据实际需要的不同而使用；出水孔在烹饪时，还可起到排气的作用。

3. 倒水无残留，起到保洁作用。

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的非限定性的叙述。

附图说明

图1是本实用新型隔渣倒水锅的纵向剖视图(锁紧锅盖状态)；

图2是本实用新型隔渣倒水锅的纵向剖视图(锅盖解锁状态)；

图3是上述倒水锅的俯视示意图(锁紧锅盖状态)；

图4是上述倒水锅的俯视示意图(锅盖解锁状态)；

图5是上述倒水锅的主视示意图；

图6是上述倒水锅的锅盖的剖视图；

图7是上述倒水锅的锅盖提手的立体图；

图8是上述倒水锅的锁紧件的主视图；

图9是上述锁紧件的俯视图；

图10是上述锁紧件的侧向视图；

图11是上述半月形耳件的C-C剖视图；

图12是上述半月形耳件的俯视图；

图13是上述半月形耳件的侧向视图；

图14是上述倒水锅的锅耳护圈件的立体图；

图15是上述倒水锅的锅耳座的俯视图；

图16是上述锅耳座的侧向视图；

图17是上述锅耳座的立体图；

图18是上述倒水锅的锅体的立体图；

图19是本实用新型倒水锅的锅耳组件主视的D-D剖视图；

图20是上述锅耳组件的俯视图；

图21是上述锅耳组件的侧向视图。