[实用新型]一种荷叶夹装置

说明书

技术领域

 本实用新型涉及食品加工机械领域，尤其涉及一种新型面点的制作机器。

背景技术

荷叶夹是一种饭店里一种常用的主食，因其造型独特而深受消费者的喜爱，但是目前荷叶夹的制作全部都是用手工来完成，非常耗时耗力，而且因其造型独特复杂，所以工人们的生产制作效率低下，不但要耗费大量的人力和时间，而且产量低，速度慢，经常无法满足消费者的需求。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种荷叶夹装置，它能将面带叠起，然后根据模具切成各种形状的荷叶夹食品，生产加工快，省时省力。

为了解决背景技术所存在的问题，本实用新型是采用以下技术方案：它由进面输送组件、预压面辊组件、刷油组件、控制箱、叠面组件、压辊组件、切刀箱、模具、边角料回收组件、后输送带组成，进面输送组件与预压面辊组件连接，预压面辊组件上设置有刷油组件，预压面辊组件下方连接有后输送带，后输送带上设置有控制箱、叠面组件、压辊组件、切刀箱、模具组件、边角料回收组件。

所述的叠面组件包括斜翻板、斜翻板支撑杆、导向架、托架、支撑杆。

本实用新型正常工作时，将压面机压好的面带置于进面输送带输送到预压辊上，通过压面辊压成厚度和宽度一致的长面带落在后输送带上。刷油组件在面带上表面刷层植物油，经叠面组件把长面带两边向中间叠一层，然后压辊组件把其压平。到切刀组件时，模具通过电磁离合器控制向下切面带，切成模具所形成的样式，多余的边角料通过边角料回收组件进行回收，通过压面机进行二次利用，其中预压辊可调节输出的面带厚度。

本实用新型能将原手工制作的面点进行机器加工，提高了效率，节省的人工损耗。

附图说明：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为叠面组件的结构示意图。

具体实施方式：

参照图1-2，本具体实施方式采用以下技术方案：它由进面输送组件1、预压面辊组件2、刷油组件3、控制箱4、叠面组件5、压辊组件6、切刀箱7、模具8、边角料回收组件9、后输送带10组成，进面输送组件1与预压面辊组件2连接，预压面辊组件2上设置有刷油组件3，预压面辊组件2下方连接有后输送带10，后输送带10上设置有控制箱4、叠面组件5、压辊组件6、切刀箱7、模具8、边角料回收组件9。

所述的叠面组件5包括斜翻板11、斜翻板支撑杆12、导向架13、托架14、支撑杆15。

本具体实施方式正常工作时，将压面机压好的面带置于进面输送带输送到预压辊上，通过预压面辊组件压成厚度和宽度一致的长面带落在后输送带上。刷油组件在面带上表面刷层植物油，经叠面组件把长面带两边向中间叠一层，然后压辊组件把其压平，到切刀组件时，模具通过电磁离合器控制向下切面带，切成模具所形成的样式，多余的边角料通过边角料回收组件进行回收，通过压面机进行二次利用。。

本具体实施方式能将面带叠成双层，并通过模具切成所需的形状。此实用型新替代了原手工制作的步骤，大大提高了生产率。