[实用新型]新型陶瓷刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种刀具，具体涉及一种新型陶瓷刀具。 

背景技术

刀具在人们的生活中不可或缺，随着科学技术的发展，陶瓷刀因为具有美观、不生锈、锋利、切食物无异味等种种优点，渐渐走入人们的生活。但常规的陶瓷刀刀刃与刀体间采用直线过渡，这样的陶瓷刀刀刃因角度过大不够锋利，且使用一段时间后锋利度会迅速下降，同时刀刃也特别容易崩裂。 

实用新型内容

为解决以上技术问题，本实用新型目的在于提供一种新型陶瓷刀，刀刃十分锋利且在使用一段时间后仍保持较高锋利度，同时保证刀刃不易崩裂，具体技术方案如下： 

一种新型陶瓷刀，包括刀体和刀柄，其关键在于：所述刀体下边缘设置有刀刃，该刀刃与刀体侧壁采用圆弧过渡连接。 

刀刃与刀体侧壁采用圆弧过渡可使刀刃和刀体过渡段厚度增加，这样可把刀刃角度做得很小，在刀刃十分锋利的同时保证其机械强度，使刀刃不易崩裂且在使用一段时间后仍保持较高锋利度。刀刃与刀体侧壁采用圆弧过渡使整个刀体侧壁更加匀称、平滑，便于在刀体侧壁上刻字、绘图等，使刀体更加美观。 

为更好的实现本实用新型： 

所述刀刃的夹角为30-50度。 

所述刀刃的宽度为0.5-1mm。 

所述刀刃与刀体侧壁圆弧过渡段的弧长为6-10mm。 

所述刀体的夹角为0.6-0.9度。 

所述刀体上边缘为刀背，该刀背与刀体采用圆弧过渡连接，这样可有效防止使用中划伤手。 

所述刀柄一体注塑成型与刀体相连，这样刀柄和刀体连接更加牢固，并且刀柄可做成各种符合人体力学和美学原理的形状。 

本实用新型有益效果为：相对现有技术，本实用新型刀刃十分锋利且在使用一段时间后仍保持较高锋利度，同时刀刃不易崩裂，经久耐用；刀体侧壁上可很方便的刻字、绘图等，使刀体更加美观；刀柄和刀体连接稳固，且能做成各种形状，美观实用。 

附图说明

图1为本实用新型前视图。 

图2为本实用新型的截面图。 

具体实施方式

下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。 

如图1和图2所示，一种新型陶瓷刀，包括刀体1和刀柄2，所述刀柄2一体注塑成型与刀体1相连，这样连接稳定牢固，且能将刀柄2很容易的做成各种美观实用的形状，其关键在于：所述刀体1下边缘设置有刀刃3，该刀刃3与刀体1侧壁采用圆弧过渡连接。这样刀刃3的夹角可以做得很小，刀刃3和刀体1侧壁的圆弧过渡段仍能保持较大的厚度，保证了刀刃3的机械强度，这 样就使刀刃上的刃口在十分锋利的情况下也不容易崩裂，且在使用较长时间后仍能保持较强的锋利度。同时也使整个刀体1表面更平滑，方便刻字、绘图等装饰作业，使整个陶瓷刀更加美观。所述刀体1上边缘为刀背4，该刀背4与刀体1采用圆弧过渡连接，因刀具在使用中往往会用手按住刀背4，以便更好的用力，采用圆弧过渡连接可有效防止在按住刀背4时划伤手。 

作为优选，所述刀刃3的夹角R1为30-50度。 

作为优选，所述刀刃3的宽度H2为0.5-1mm。 

作为优选，所述刀刃3与刀体1侧壁圆弧过渡段的弧长为6-10mm 

作为优选，所述刀体1的夹角为0.6-0.9度。