[实用新型]一种冰淇淋机

说明书

技术领域

    本实用新型涉及生活用品中的食品加工器具的技术领域，尤其是一种冰淇淋机。

背景技术

冰淇淋，是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。

冰淇淋，又称雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰块等等，种类繁多，花样百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料，经冷冻加工而成，是夏令冷饮品的重要组成部分，对人体有一定的保健作用，是夏天清凉去暑的好食品。

雪糕，也称冰淇淋、冰激凌，是一种冷冻奶制的甜食，夏季常见的消暑的食品之一。在它最简单的形式中，冰激凌是利用常见的食品（牛奶、乳酪、奶油等）与一些甜品和其他调味料混合制成的冰凉食品。将它们混合在一起后需要将环境温度降到非常低，以确保形成一种比较松软的形式而不是一个大冰块。工业制成的冰激凌一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中，冰盐混合物在融化的过程中，将吸收大量的热，可以很方便的将已经制好的液体冷冻成冰激凌。美国联邦食品法规定，冰激凌的成份中奶油至少为重量的百分之十。

现有技术制作冰淇淋的机器一般体型庞大，主要供应厂商使用，不能满足一般家庭的需求。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述技术现状，而提供能够方便快捷的制作冰淇淋，体型小巧，结构简单，成本低廉，能满足普通家庭的需求的一种冰淇淋机。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：

一种冰淇淋机，包括电机、冰桶盖、搅拌叶、冰桶和塑料桶，其特征是：所述的电机上方设有电机盖，所述的电机及电机盖下方设有电机座，所述的电机盖与电机座连接配合，所述的电机和所述的电机座固定连接配合，所述的搅拌叶设于冰桶内部且与冰桶之间有空隙，所述的搅拌叶上端穿过电机座和冰桶盖与电机连接配合，所述的冰桶盖与冰桶形状及大小契合，且所述的冰桶盖与电机座连接配合，所述的塑料桶与电机座连接配合；所述的塑料桶底部内侧设有底部凸出，所述的塑料桶通过底部凸出与冰桶配合，将装有液态冰淇淋材料的冰桶放入所述的塑料桶中，再将制冷剂补入塑料桶，该制冷剂对冰桶内的液态冰淇淋材料进行冷却，所述的电机带动搅拌叶对冰淇淋材料持续进行搅拌，冰淇淋材料在冷却凝固的过程中被搅拌均匀并打入空气，变成冰淇淋。

为优化上述技术方案，采取的具体措施还包括：

上述的电机座设有放置电机的电机仓。

上述的冰桶盖上设有轮齿，冰桶盖通过轮齿与电机座连接配合。

上述的搅拌叶设有方孔，搅拌叶通过方孔与电机连接配合。

上述的冰桶侧面与塑料桶之间有空隙。

上述的电机盖上设有通风孔，且通风孔位于电机和电机仓的上方。

上述的搅拌叶上带有搅拌凸出。

上述的搅拌叶下端设有球形头。

上述的塑料桶上设有卡口孔，电机座上设有卡口凸出，塑料桶与电机座通过卡口孔和卡口凸出连接配合。