[实用新型]用于食堂或餐厅洗碗机的余热利用系统

权利要求书

1.一种用于食堂或餐厅洗碗机的余热利用系统，所述余热利用系统包括洗碗机，其特征在于，所述余热利用系统还包括冷库和蓄热箱，所述冷库包括压缩机、蒸发器、节流阀和冷凝器，所述蓄热箱连接有热水上水管和热水下水管，所述热水上水管与所述冷凝器相连，所述热水下水管与所述洗碗机相连，所述冷凝器还有设冷水进口。

2.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述冷水进口连接到自来水供水管，所述自来水供水管上设置有自来水电动阀。

3.如权利要求2所述的余热利用系统，其特征在于，所述蓄热箱的下水管具有第一支路，所述第一支路与冷凝器的冷水进口相连，所述第一支路上设有回水电动阀。

4.如权利要求1或2之一所述的余热利用系统，其特征在于，所述系统还包括洗涤池和漂洗池，所述下水管具有第二支路和第三支路，所述第二支路连接所述洗涤池和漂洗池，所述第三支路连接所述洗碗机，所述第二支路和第三支路上都设有电动阀。

5.如权利要求4所述的余热利用系统，其特征在于，所述洗涤池、漂洗池和/或所述洗碗机内设有电加热器。

6.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述蓄热箱连接有自来水补水电动阀。

7.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述余热利用系统分层设置，所述蓄热箱设置在顶层，所述洗碗机设置在中层，所述冷库设置在底层。

8.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述余热利用系统还包括控制器，所述控制器控制自来水电动阀或回水电动阀与压缩机联动。

9.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述冷 凝器是壳管式换热器。

10.如权利要求1所述的余热利用系统，其特征在于，所述上水管中的水温为40-70℃。