[实用新型]一种高压旋流逆向滚动连续分离装置

说明书

技术领域

本实用新型属于分离设备技术领域，具体涉及一种结构简单、工作稳定可靠、能够有效提高葡甘露聚糖含量的高压旋流逆向滚动连续分离装置。

背景技术

魔芋是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，圆柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有水平降血糖、降血脂、降压，散毒、养颜、通脉、减肥、开胃等多功能。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，对人体健康有利。中国民间种植加工食用魔芋已有2000多年的历史，但以前只是在西南地区零星食用，近20多年来，随着经济的发展，人们生活水平的提高，饮食也从过去的饱食营养型转向了现在的美食保健型，魔芋食品业有了较大的发展。中国现已有十五个省区开始规模种植加工食用魔芋。世界上也有很多国家食用魔芋食品。其中，日本最盛，平均每人每天要食用0.6Kg魔芋食品。 在90年代中期，人们普遍认为中国魔芋种植、加工及研究水平比日本要落后至少15年。但最近几年，政府加大了魔芋研究力度，魔芋加工技术不断提高，各种专业设备不断改进完善，产品的质量也有了明显改观，其应用研究水平更是日新月异。魔芋最大的利用价值在于其葡萄甘露聚糖（KGM）成分，魔芋是唯一能大量提供葡甘聚糖的主要经济作物。魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛：

作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中；作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品；丰富多彩的魔芋食品，必将有广阔的前景。而在粗加工过程中都要使用食用硫磺熏蒸作为抑制鲜魔芋褐变的特殊加工工艺。采用适量的食用酒精与饮用水配制成抑制膨涨的抑膨剂，然后将每千克含有大于300个ppm二氧化硫的魔芋粉置于1:4倍溶液中进行搅拌洗涤脱硫，简称纯化。常规技术下，葡甘露聚糖的含量通常只能达到70％，粘度最高为28000mpa.s，二氧化硫含量也较高。 为此，研制开发一种能够有效提高葡甘露聚糖含量，增大其粘度以及降低二氧化硫含量的装置具有重大的现实意义。                                                                               

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种结构简单、工作稳定可靠、能够有效提高葡甘露聚糖含量的高压旋流逆向滚动连续分离装置。

本实用新型的目的是这样实现的，一种高压旋流逆向滚动连续分离装置，包括机架平台、配电柜、滚动连续分离设备、酒精计量容器，所述的机架平台上设置配电柜、滚动连续分离设备和酒精计量容器，所述的滚动连续分离设备和配电柜电性连接，所述的滚动连续分离设备包括进料罐、旋流分离装置、排液管、收集管、废料排液管和废料收集管，所述的进料罐设置废料排液管，所述的废料排液管通过旋流分离装置串联，所述的排液管通过旋流分离装置间隔串联。

本实用新型采取在机架平台上设置多组旋流分离装置的结构，利用了洗衣机洗涤进行多次清洗的原理，将魔芋粉的混合液体进入多组旋流分离装置里进行正反方向梯式洗涤排料，正转方向利用物料与溶液的比重原理将含有魔芋粉的液体经梯式洗涤后的清亮混合液体输送到精细处理阶段，将含有微量的魔芋粉、淀粉、杂质、生物碱的浑浊液体进入旋流分离装置同样采用比重原理再次经梯式洗涤后进行最后的旋流分离，达到浑浊液里面的微量魔芋粉得到彻底的回收的目的。本实用新型还设置了酒精计量容器，随时可以调节控制酒精的添加量，使得在纯化分离过程中，魔芋粉不会因酒精量的不足或者超标影响到魔芋粉的质量。

附图说明

图1为本实用新型整体结构主视示意图；

图2为图1之俯视示意图；

图3为本实用新型旋流分离装置使用状态半剖示意图；

图中： 1-机架平台、2-配电柜、3-进料罐、4-旋流分离装置、5-废料排液管、6-废料收集管，7-排液管，8-收集管，9-酒精计量容器，10-酒精稀释液添加管路，11-酒精添加管路，12-离心泵，13-电机。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明，但不以任何方式对本实用新型加以限制，基于本实用新型教导所作的任何变换或替换，均属于本实用新型的保护范围。