[实用新型]一种核桃专用器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种硬壳果类专用器具，具体涉及一种可开核、破壳并可置放核桃的核桃专用器具。

背景技术

核桃、山核桃属于硬壳果类，其果仁需要从硬壳中取出；人们常用的手工开核、破壳方法是利用金属夹钳将核桃、山核桃的果壳夹碎后，再从硬壳中取出果仁。目前的金属夹钳通常只有一个钳口，并且其钳口厚实；当核桃、山核桃利用其钳口破壳时，容易将整个核桃、山核桃的硬壳及其果仁一同夹碎，使得核桃、山核桃的果仁难以保持较大的颗粒；这不仅导致核桃、山核桃的果仁食用不便，而且极大的影响果仁的食用口感。

例如，中国专利公开号CN2749623，公开日2006年1月4日，发明创造的名称为多用途之夹钳，其具有供手握持的两把柄，两把柄于前端交错，交错处由一枢接钮接设；以左、右活动颚作夹持对象的两左、右活动颚，分别一体于两把柄之前端。该夹钳同样只有一个钳口，其同样存在容易将整个核桃、山核桃的硬壳及其果仁一同夹碎，使得核桃、山核桃的果仁食用不便，且影响果仁的食用口感的问题。

实用新型内容

本实用新型的第一目的是为了克服现有技术的夹钳在对核桃进行破壳时，容易将整个核桃的硬壳及其果仁一同夹碎，使得果仁食用不便，且影响果仁食用口感的问题，提供一种可方便破壳，并使破壳后的果仁颗粒保持较为完整，便于果仁的食用并提高食用口感的核桃专用器具。

本实用新型在第一目的基础上的第二目的是为了提供一种不仅便于存放、携带，并且在食用核桃时可用于放置完整的核桃及果壳的核桃专用器具。

本实用新型的技术方案是：

一种核桃专用器具，包括剥壳夹钳，剥壳夹钳包括一对通过枢轴相互枢接的颈部；一对颚部，其由颈部的同一端往外延伸，并形成剥壳夹钳的第一钳口；一对钳柄，其由颈部的另一端往外延伸；所述两钳柄的相对两侧上、靠近颈部分别设有一凸起的钳齿，两钳齿之间形成剥壳夹钳的第二钳口，并且当颚部的第一钳口处于闭合状态时，第二钳口的两钳齿之间还设有间隙。

本方案的核桃专用器具具有两个钳口，在剥山核桃时，首先将整颗山核桃至于两钳齿之间形成的第二钳口内，利用第二钳口的两钳齿对山核桃进行开核、破壳；由于当第一钳口处于闭合状态时，第二钳口的两钳齿之间还设有间隙，该间隙略小于山核桃的大小，这使得山核桃利用第二钳口开核、破壳后不会被夹碎，山核桃颗粒被保持的较为完整且颗粒较大；

接着，利用第一钳口的两颚部对这些颗粒较大的山核桃颗粒，进一步的进行剥壳将果仁取出。本方案核桃专用器具利用其两个钳口，方便的对核桃进行开核、破壳，并使破壳后的果仁颗粒保持较为完整，便于果仁的食用并提高食用口感。

作为优选，两颚部的相对两侧上分别并排的设有若干第一咬齿，且两颚部上的第一咬齿正对设置。第一咬齿的设置有利于剥壳时咬紧核桃外壳，便于使用者剥壳；而两颚部上的第一咬齿正对设置，则是为了避免在剥壳时，核桃的外壳或果仁被卡在相邻两第一咬齿之间的凹槽内。若两颚部上的第一咬齿交错设置，当第一钳口闭合后，两颚部上的第一咬齿将相互啮合，这使得核桃的外壳或果仁容易被相互啮合的第一咬齿卡紧在相邻两第一咬齿之间的凹槽内；因而本方案的两颚部上的第一咬齿正对设置，当第一钳口闭合后，两颚部上的第一咬齿的顶部正对，因而可以有效避免核桃的外壳或果仁被卡在相邻两第一咬齿之间的凹槽内。

作为优选，钳齿与颈部之间的钳柄呈外凸的圆弧形或半圆形。由于钳齿与颈部之间的钳柄呈外凸的圆弧形或半圆形，其保证位于两钳齿与颈部之间的两钳柄之间具有足够的空间用于容纳核桃；有利于第二钳口对核桃进行开核、破壳。

作为优选，两颚部的厚度由其外侧面往内逐渐减小，所述钳齿的厚度由其根部往端部方向逐渐减小。两颚部上靠其第一咬齿的厚度小于1mm；所述钳齿端部的厚度小于1.2mm。 

本方案的钳齿为薄壁钳齿，钳齿的厚度由其根部往端部方向逐渐减小，并且钳齿端部的厚度小于1.2mm；当核桃利用第二钳口开核、破壳，由于两钳齿端部的厚度较小，其可以将核桃破开成两瓣，保证核桃果仁颗粒的完整性；而钳齿的厚度由其根部往端部方向逐渐减小不仅可以在保证钳齿强度的前提下，有效减小其端部厚度，以利于将核桃破开成两瓣，保证核桃果仁颗粒的完整性；而且当钳齿咬入核桃内后还可以将核桃胀开成两瓣。同样的由于本方案的颚部也为薄壁颚部，颚部厚度由其外侧面往内逐渐减小，且颚部上靠其第一咬齿的厚度小于1mm，其可以在保证颚部强度的前提下，有效减小其内侧厚度，以利于剥壳。