[实用新型]温度探测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及焙烤设备技术领域，更具体地说，涉及一种温度探测装置。 

背景技术

市场对蛋糕或者糕点的需求量日益增大，同时，人们对生活质量的要求也越来越高，因此对蛋糕或糕点的美味性要求也越来越高。 

市面上的厨房温度计各式各样，但是没有或者说很少有一种专门为蛋糕制作而设计的温度计。 

因此，目前市面上制作蛋糕都是凭借经验或时间来掌握蛋糕的成熟度，这样往往烤不到理想的美味蛋糕，很难掌控烤蛋糕烤的刚刚好，往往烤的中间的蛋糕还未熟透，外层的蛋糕却已烧焦。制备的蛋糕只能扔掉，造成材料的浪费，且烧焦的蛋糕难处理，产生粘锅等问题，也造成环境的不卫生问题。 

因此，如何实现对蛋糕烘烤成熟度的准确控制，是目前本领域技术人员亟待解决的问题。 

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型提供了一种温度探测装置，以实现对蛋糕烘烤成熟度的准确控制。 

为了达到上述目的，本实用新型提供如下技术方案： 

一种温度探测装置，包括空心结构的探测钢针，设置于所述探测钢针的探测端内部的感温元件，和设置于所述探测钢针另一端的温度显示盘；所述探测钢针的探测端的外壁上还设置有指示其探测长度的测温限位结构。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述测温限位结构为设置于所述探测钢针外壁上的限距指示线。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述感温元件为设置于所述探测钢针内部的双金属感温元件。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述温度显示盘包括温度刻度盘和设置于所述温度刻度盘上的温度指示针，所述探测钢针内设置有与所述温度指示针固接的转轴，所述转轴的另一端与所述双金属感温元件连接。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述温度刻度盘上标示有多个工作温度探测状态区间。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述温度显示盘的外部还包覆有一层不锈钢表壳。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述表壳和所述探测钢针的结合处通过锁紧螺母锁紧，所述锁紧螺母和所述表壳之间还设置有对所述温度显示盘进行密封的密封圈。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述密封圈为硅胶密封圈。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述温度显示盘的防护罩为玻璃透视防护罩。 

优选地，在上述温度探测装置中，所述探测钢针和所述温度显示盘同轴设置。 

本实用新型提供的温度探测装置，包括空心结构的探测钢针，设置于探测钢针的探测端内部的感温元件，和设置于探测钢针另一端的温度显示盘；探测钢针的探测端的外壁上还设置有指示其探测长度的测温限位结构。利用本实用新型提供的温度探测装置，在对蛋糕进行制备时，探测钢针伸入到蛋糕的内部，由探测钢针内部的感温元件对蛋糕温度进行感应测量，感温元件将蛋糕的实时温度反映到设置于探测钢针另一端的温度显示盘，从而实现了对蛋糕温度的测量，人工可根据温度检测结果对蛋糕的成熟度准确把握，轻松舒适的就能烤制出美味的蛋糕。探测钢针的外壁上设置测温限位结构，由 人工将探测钢针插入蛋糕内进行温度测量时，探测钢针垂直插入到蛋糕准确的位置点，即蛋糕的中心位置，由测温限位结构对其插入深度进行限位，插入时应避开蛋糕上裂缝位置，避免蛋糕的裂缝过大，也大大提高测量蛋糕成熟阶段的准确性。 

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。 

图1为本实用新型提供的温度探测装置的结构示意图。 

具体实施方式

本实用新型公开了一种温度探测装置，实现了对蛋糕烘烤成熟度的准确控制。 

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。 

如图1所示，图1为本实用新型提供的温度探测装置的结构示意图。