[实用新型]一种用于乳制品的冷却设备有效
申请号: | 201320365646.0 | 申请日: | 2013-06-24 |
公开(公告)号: | CN203378485U | 公开(公告)日: | 2014-01-08 |
发明(设计)人: | 房宇;张根成 | 申请(专利权)人: | 蚌埠市和平乳业有限责任公司 |
主分类号: | A23C3/04 | 分类号: | A23C3/04;F28D1/06 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 苏看 |
地址: | 233000 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 用于 乳制品 冷却 设备 | ||
技术领域:
本实用新型涉及乳制品加工设备领域,具体是一种用于乳制品冷却设备。
背景技术:
目前,牛奶在国内各大城市已成为大多数白领每日必不可少的饮料,牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收,种类复杂,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等,因为牛奶生产时含有细菌,所以杀菌是牛奶生产中不可缺少的一部分,目前市场上用的最广泛的的是高温灭菌法,这种方法就是采用瞬间加温,使得牛奶中细菌灭亡,但是高温灭菌后的牛奶再进行包装的时,必须等待其自然冷却,这样降低生产效率,牛奶冷却不彻底还会加快牛奶变质,上市后存在较大的安全隐患。
实用新型内容:
本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,提供一种结构简单,冷却速度快,干净卫生的用于乳制品冷却设备。
本实用新型所要解决的技术问题采用以下的技术措施来实现。
一种用于乳制品的冷却设备,包括一进料管和一出料管,其特征在于:所述的进料管与出料管之间连接一冷却桶,出料管上设置一开关,所述的冷却桶内壁设置一螺旋管,所述的螺旋管一端设置入口一端设置出口,所述的入口与出口穿过冷却桶,出口上设置一阀门。
所述的冷却桶为全封闭结构。
所述的出口上设置一温度仪。
所述的螺旋管采用不锈钢圆管。
本实用新型在使用时,首先乳制品由进料口进入冷却桶内,关闭出料口的上的开关,然后由入口注入冷水至螺旋管中,关闭入口的阀门,乳制品在螺旋管中冷水的冷却下实现冷却,等到螺旋管中水温温度高的时候可以打开阀门,重新注入冷水。这样循环使用。
本实用新型结构简单,设计合理,可以加快乳制品在冷却时候的速度,防止了乳制品的变质,提高了生产效率。
附图说明:
图1为本实用新型的正面示意图
其中:1-进料管;2-出料管;3-冷却桶;4-开关;5-螺旋管;6-出口;7-入口;8-阀门;9-温度仪。
具体实施方式:
为了使本实用新型实现新的技术手段、创作特征、达成目的与功 效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
如图1所示,一种用于乳制品的冷却设备,包括一进料管1和一出料管2,进料管1与出料管2之间连接一冷却桶3,出料管2上设置一开关4,所述的冷却桶3内壁设置一螺旋管5,螺旋管5一端设置入口7一端设置出口6,入口7与出口6穿过冷却桶3,出口6上设置一阀门8,这样设置乳制品在螺螺旋管5中冷水的作用下迅速冷却,提高了生产效率。
冷却桶3为全封闭结构,避免了冷却桶3内部与外界空气结合,导致乳制品的变质。
出口上设置一温度仪9,可以随时观察螺纹管5中的水温,以便及时更换新的冷水。
螺旋管5采用不锈钢圆管,避免了螺纹管5的生锈而导致对乳制品的污染。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征以及本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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