[实用新型]注射机输送装置有效
申请号: | 201320367487.8 | 申请日: | 2013-06-25 |
公开(公告)号: | CN203399649U | 公开(公告)日: | 2014-01-22 |
发明(设计)人: | 严琦 | 申请(专利权)人: | 天津市盛泰食品机械有限公司 |
主分类号: | A22C17/00 | 分类号: | A22C17/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 300000 *** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 注射 输送 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及的是食品加工领域,具体涉及一种注射机输送装置。
背景技术
传统的盐水注射机的输送网带,是采用链条固定在钢丝网上,通过传动链轮拨动链条网带,从而将网带上的原料肉按工艺要求移动输送,这种结构的缺点如下:1.网带上经常挂满原料肉的残渣,不利于清洁卫生。2.由于网带与原料肉是平面接触,原料肉在工艺过程中沾满腌制液,因而在网带上会滑行,很难达到工艺要求的步进距离和输送速度。3.由于输送网带的面积过大,无法满足平均的强度支撑,造成注射工艺不完整,产品品质无法保持稳定一致性。
实用新型内容
针对现有技术上存在的不足,本实用新型目的是在于提供一种注射机输送装置,在原料输送过程中无原料碎肉残渣残留挂落在托排和导排上,方便冲洗清洁,利于食品卫生的保持和提升。
为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:注射机输送装置,包括不锈钢托排和锯齿形导排,不锈钢托排的间隙内竖直设置有锯齿形导排。
根据上述的注射机输送装置,其中,所述的不锈钢托排为多间隔托排,间隔距离为25mm。
根据上述的注射机输送装置,其中,所述的不锈钢托排为不锈钢方管制成,所述的锯齿形导排导排采用3mm不锈钢板制造。
本实用新型在原料输送过程中无原料碎肉残渣残留挂落在托排和导排上,方便冲洗清洁,利于食品卫生的保持和提升。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式来详细说明本实用新型;
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型中不锈钢托排的结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
参照图1-2,本具体实施方式采用以下技术方案:注射机输送装置,包括不锈钢托排1和锯齿形导排2,不锈钢托排1的间隙内竖直设置有锯齿形导排2。
值得注意的是,所述的不锈钢托排1为多间隔托排,间隔距离为25mm。
此外,所述的不锈钢托排1为不锈钢方管制成,所述的锯齿形导排2导排采用3mm不锈钢板制造。
本具体实施方式将肉料肉通道分解为25mm间隔的不锈钢托排1,在托排的每个间隙内设计安装一竖立的锯齿形导排2,通过传动装置,导排按照固定的凸轮轨迹做往复运动,导排升高于托排后将原料肉托离托排并向前平移一定的距离,平移距离可以通过设定凸轮的角度实现精密调整,从而正确无误的实现工艺要求的原料肉步进输送距离。同时,由于导排采用不锈钢方管制造,导排亦采用3mm不锈钢板制造,保证在大面积原料输送过程的强度要求,保证工艺的一致性稳定性。
本具体实施方式主要用于禽畜肉,鱼类的肉制品腌制加工关键设备盐水注射机的原料输送环节。在原料输送过程中无原料碎肉残渣残留挂落在托排和导排上,方便冲洗清洁,利于食品卫生的保持和提升。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
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