[实用新型]高压锅快速降温装置有效

专利信息
申请号: 201320383250.9 申请日: 2013-07-01
公开(公告)号: CN203388681U 公开(公告)日: 2014-01-15
发明(设计)人: 陈婷婷;陈漪翊 申请(专利权)人: 陈婷婷;江苏海事职业技术学院
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08;A47J36/00
代理公司: 南京钟山专利代理有限公司 32252 代理人: 戴朝荣
地址: 210000 江苏省南京市*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 高压锅 快速 降温 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型属于厨房用具,特别涉及一种让高压锅快速降温的装置。

背景技术

目前可供家庭使用的高压锅开盖器主要采用机械式开盖方法,用于制作膨化食品,开盖器用于高压下速开高压锅盖而使锅内食物产生膨化效果而实现高速目的。但日常生活中高压锅主要用来烹饪流质食品,流质食品如利用机械装置快速开盖,锅内高温液体将再次气化,剧烈沸腾,四处飞溅,不但达不到快速开盖取食的目的,而且极易伤人。

现可查询到申请专利的降温器目前主要应用于大型工程,医疗设备和生产机械降温,以及家庭室内降温和日常液体物质降温等方面,而应用于高压锅开盖的降温器并没有被提出。现有的降温器技术并不适合高压锅降温使用,存在设备复杂,可移动性不强,需要其它能耗支持,无法用于高压锅降温,成本较高等问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种高压锅快速降温装置,以解决现有技术中存在的机械开盖器在高温高压下直接开盖导致的流质食品再次快速沸腾,食物飞溅的的问题。

为实现上述目的,本实用新型采用以下技术方案:

   一种高压锅快速降温装置,包括可调节手柄,可调节手柄上活动连接有两个连接杆,两个连接杆之间可张角调节,两个连接杆分别连接有一个吸热容器,吸热容器内填充有吸热液体。

作为本实用新型的进一步改进,所述吸热容器的底部还设有柔性导热材料。

优选的,所述柔性导热材料为硅胶片。

作为本实用新型的又一项改进,所述吸热容器内还设有散热肋片,散热肋片为金属材料制成。

优选的,所述吸热容器为金属材料制成。

优选的,所述吸热容器和散热肋片均为铝合金材料制成。

优选的,所述吸热液体为常温水。

本实用新型具有以下优点:

本实用新型解决了机械式高压锅快速开盖设备只能用于生产膨化食品,使用不便捷,安全性不高等问题,也解决了现有降温器体积大,需要一定的耗电,成本高,无法用于日用高压锅开盖的问题。可调节手柄的设计使本实用新型可使用于市面上多数型号的高压锅;吸热容器散热肋片的设计代替了电路降温的设计,使降温器的体积降到了很小,无需电力支持,安全有效地提高散热的速度;硅胶片材质贴于吸热容器底部,解决了开盖器与高压锅锅盖紧密贴合问题问题;经过多次试验,发现本实用新型可以缩短高压锅开盖时间,有效地解决高压锅开盖问题,3分钟以内可以实现快速开盖;实用新型所采用的材料成本都较低廉,易于购买,结构简单,容易制作实现,且使用方法易于掌握,安全可靠。

附图说明

图1为本实用新型的一个实施方式的结构示意图。

图中,1-可调节手柄;2-连接杆;3-吸热容器;4-吸热液体;5-导热材料;6-散热肋片;7-高压锅。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型做进一步说明。

如图1,本实用新型的一种高压锅快速降温装置包括可调节手柄1,可调节手柄1上活动连接有两个连接杆2,两个连接杆2之间可张角调节,两个连接杆2分别连接有一个铝合金材料的吸热容器3,吸热容器3内填充有吸热液体4,吸热液体4为常温水;吸热容器3的底部还设有柔性导热材料5,柔性导热材料5为硅胶片;吸热容器3内还设有铝合金材料的散热肋片6。

通过可调节手柄1,将吸热容器3底部调整至合适角度,贴合高压锅7的金属锅盖表面,吸热容器3底部粘贴了柔性导热材料5,从而使吸热容器3底部与高压锅盖金属表面紧密贴合,实现将高温的高压锅7中的热量传导至常温的吸热容器3,吸热容器3上盛放常温水,吸收吸热容器3所传导的热量,从而使高压锅的热量传导至常温水中,将高压锅内温度降至常压沸点以下后,高压锅即可开盖,如需加速降温,可多次更换吸热容器中的水。

本实施方式中,各部件的作用如下:

可调节手柄:通过手柄张角的变化可以调节吸热容器底部的角度从而使降温器与各种不同型号的高压锅锅盖的贴合。

带散热肋片的吸热容器:使用铝合金材料制成吸热容器和散热肋片,铝合金材质热量传导较快,成本低,耐用耐腐蚀,制作成肋片形式,扩大散热面积,提高散热效果,有效缩小了开盖器的体积。

柔性导热材料:为了解决铝合金材质的吸热容器底部和金属高压锅金属锅盖表面贴合问题,本实用新型采用硅胶片作为材质,硅胶片材料导热性能较好,质地柔软,市面非常容易购买,成本低廉(1.5mm*100mmm*100mm规格价格在8元人民币左右),易于更换,用于本实用新型中,有效解决了金属和金属之间贴合散热的难题。

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