[实用新型]一种炮台式船用电磁灶

说明书

技术领域

    本实用新型涉及船用厨房用具领域，具体是一种炮台式船用电磁灶。

背景技术

船舶标准CB*3110-81对船用电灶型式做了规定。这种电灶是用铸铜或铸铁的加热炉盘（电热管铸在硅黄铜或铸铁里，做成一种平面型的或凹底型炉盘），其加热速度慢，热效率也低；

另外一般民用或商用电磁炉，使用单相市电，因居民用电负荷关系，功率最大不超过2.6 kW，加热功率小，且加热烹饪区是平面的，只能使用平底锅，导致锅底受热面积较小，火候不够，爆炒效果达不到。

中式爆炒时常会出现抛锅，抛锅时因锅离开烹饪区，民用或商用电磁炉因检不到锅，功率会马上降低直至0，锅回到电磁炉加热表面时又启动加热，这样频繁启停加热，这对电磁炉使用寿命有影响的。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种炮台式船用电磁灶，解决现有的电磁灶火候小，无法进行抛锅烹饪的问题。

本实用新型的技术方案为：

一种炮台式船用电磁灶，包括有底柜、安装于底柜顶端的台面和安装于台面上的灶具，所述的灶具为炮台式电磁灶具。

所述的炮台式电磁灶具包括有凹形微晶玻璃和安装于凹形微晶玻璃下的电磁加热线圈，所述的底柜内部设置有控制器、分别与控制器电连接的电磁机芯和供电模块，所述的电磁机芯与电磁加热线圈电连接。

所述的台面上安装有尾鐣，所述的台面后端部的上方固定连接有后背板，后背板上设置有出水口朝向尾鐣的旋转式水龙头。

所述的台面的前端设置有防浪扶手；所述的台面上表面位于前端部设置有挡污栅和集水槽；所述的台面上表面位于后端部设置有散热风罩。

所述的电磁加热线圈上安装有与控制器电连接的温度传感器。

所述的电磁加热线圈外设置有散热风筒围护。

所述的电磁机芯的侧部设置有与控制器连接的IGBT散热片和朝向IGBT散热片的冷却风机。

所述的底柜上设置有控制面板，所述的控制面板与控制器电连接。

所述的后背板上设置有显示屏，所述的显示屏与设置于底柜内的控制器电连接。

本实用新型的优点：

（1）、本实用新型的灶具为炮台式结构，具有加热快，烹调时若短时间抛锅，功率可保持、火力不减，适合做中式小炒菜，烧、炖、煮、炸亦可；

（2）、本实用新型灶具的面板为凹形微晶玻璃面板，适合多种锅形的烹饪； 

（3）、本实用新型灶具的电磁加热线圈上安装有与控制器电连接的温度传感器，当锅过热时，温度传感器会感应到电磁加热线圈的温度升高，当温度一旦达到保护温度，控制器会控制电磁机芯自动减功率运行，如果达到保护温度上限，电磁机芯将停止工作，必须等灶具冷却后电磁灶才能重新开始使用；

（4）、本实用新型的散热风筒围护，能屏蔽电磁辐射，有效防止电磁辐射对其他电子设备干扰及可能造成对操作人员的伤害；

（5）、本实用新型电磁机芯旁设置有IGBT散热片和冷却风机，冷却风机带走IGBT散热片产生的热量，确保电磁机芯的工作温度，从而保证其正常使用；

（6）、本实用新型的旋转式水龙头可向台面上的盛水尾鐣放水；台面向前倾斜，台面上的挡污栅和集水槽可将台面上的污水收集排出；

（7）、本实用新型的船舶运行时处于倾摇状态，设防浪扶手进行手扶支撑；

（8）、本实用新型的控制面板用于调节电磁灶具的功率和开闭；显示屏用于显示功率档位和故障代码。

附图说明

图1是本实用新型的主视图。

图2是本实用新型的左视图。

图3是本实用新型台面的俯视图。

具体实施方式

见图1、图2和图3，一种炮台式船用电磁灶，包括有底柜1，安装于底柜1顶端的台面2，安装于台面2上的炮台式电磁灶具灶具3和尾鐣4，固定连接于台面2后端部上方的后背板5，设置于后背板5上且出水口朝向尾鐣4的旋转式水龙头6，设置于底柜1内部的控制器7，设置于底柜1内部且分别与控制器7电连接的电磁机芯8、供电模块9、IGBT散热片10和朝向IGBT10散热片的冷却风机11；其中，台面2的前端设置有防浪扶手12，台面2上表面位于前端部设置有挡污栅和集水槽13，台面2上表面位于后端部设置有散热风罩14，底柜1上设置有与控制器7电连接的控制面板15，后背板5上设置有与控制器7电连接的显示屏16；炮台式电磁灶具3包括有凹形微晶玻璃31、安装于凹形微晶玻璃31下的电磁加热线圈32、安装于电磁加热线圈32上且与控制器7电连接的温度传感器33和设置于电磁加热线圈32外的散热风筒围护34，电磁机芯8与电磁加热线圈32电连接。