[实用新型]挂面烘干房

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是一种挂面烘干房。

背景技术

在生产挂面的过程中，烘干环节是影响挂面品质的关键因素，各种烘干工艺都要求烘干房内部具有不同温度和湿度的多个烘干区。目前的烘干房大多采用E型的排潮通道，并在整个排潮通道上只设置一台排风机，此种结构方式在调节各个烘干区温度和湿度时非常困难，总是不能同时满足各个烘干区的参数要求，也存在温度和湿度分布不均匀的缺点，同时单台排风机由于工作效率低下，其功率往往设计得非常大。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于，提供一种容易调节各个烘干区温度和湿度并且较为节能的烘干房。

为了实现上述目的，本实用新型采用的技术方案为：

一种挂面烘干房，包括位于其顶部的加热装置，中部的烘干通道和底部的排潮网道，所述排潮网道包括若干条平行于烘干通道的横向排潮通道和若干垂直于烘干通道的纵向排潮通道，所述横向排潮通道和纵向排潮通道的交叉处连通，所述若干横向排潮通道上设置有若干进气口，所述若干纵向排潮通道的一端延伸出烘干房，所述若干纵向排潮通道延伸出烘干房的一端设置有排风机。

作为本实用新型的优选方案，所述若干横向排潮通道的数量为2条。

作为本实用新型的优选方案，所述若干纵向排潮通道的数量为3条。

作为本实用新型的优选方案，所述若干纵向排潮通道延伸出烘干房的一端位于烘干房的同一侧。

作为本实用新型的优选方案，所述进气口上设置有风量调节装置。

本实用新型挂面烘干房的纵横排潮通道结构，可将烘干房分为若干相对独立的烘干区，当热空气从烘干房顶部向下流动时，纵向排潮通道上的独立排风机能控制相应烘干区热空气的流速和流量，从而较容易地达到烘干工艺所需要的温度和湿度，同时温度和湿度分布也更均匀，由于各个烘干区由独立的排风机控制，排风机的工作效率就更高，总体消耗能源也就更少。

附图说明

图1是本实用新型挂面烘干房的结构示意图。

图2是本实用新型挂面烘干房的排潮网道的结构示意图。

图中标记：1为排潮网道，2为烘干通道，3为横向排潮通道，4为纵向排潮通道，5为进气口，6为排风机，7为风量调节装置，8为加热装置。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型作详细的说明。

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1和图2所示本实用新型挂面烘干房，包括位于其顶部的加热装置8，中部的烘干通道2和底部的排潮网道1，所述排潮网道1包括若干条平行于烘干通道2的横向排潮通道3和若干垂直于烘干通道2的纵向排潮通道4，所述横向排潮通道3和纵向排潮通道4的交叉处连通，所述若干横向排潮通道3上设置有若干进气口5，所述若干纵向排潮通道4的一端延伸出烘干房，所述若干纵向排潮通道4延伸出烘干房的一端设置有排风机6。

如图2所示本实用新型挂面烘干房中，考虑到制造的成本因素若干横向排潮通道3的数量设计为2条，因烘干工艺主要需要3个不同的烘干区，若干纵向排潮通道4的数量设计为3条。为方便布置线路和调节控制，排风机6设计在烘干房的同一侧。为准确的调节烘干区的温度和湿度进气口5上设计有风量调节装置7。

如图1和图2所示本实用新型挂面烘干房工作时，热空气从烘干房顶部向下吹出，穿过干燥通道2，通过进气口5由排风机6排出，纵向排潮通道4可将烘干房分为3个相对独立的烘干区，纵向排潮通道4上的独立排风机6能控制相应烘干区热空气的流速和流量，再加上风量调节装置7的控制，能较容易地使各个烘干区达到烘干工艺所需要的温度和湿度，由于各个烘干区由独立的排风机6控制，排风机6的工作效率就更高，总体消耗能源也就更少。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。