[实用新型]电加热式烤肠机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种电加热式烤肠机。

背景技术

现有的现场制作的烤肠机使用的热源是气源，存在的缺点是：烤制温度和烤制时间无法精确控制，导致烤制的质量低；安全无法保证，危险性高。

发明内容

本实用新型的目的是提供一种电加热式烤肠机，该电加热式烤肠机的烤制温度和时间能精确控制，烤制的质量高；能保证安全，危险性低。

本实用新型是在烤板的上表面开设有间隔平行排列的凹槽，各凹槽的侧边开设有通槽，所述的凹槽用于制作烤肠，所述的通槽用于置放烤肠中间的插棒，烤板的下方设置电加热器，电加热器中设置有温度传感器，温度传感器与控制器连接，外接电源通过控制器与电加热器连接并向电加热器供电，控制器具有开关。

所述的电加热器底部设置有隔热层。

所述的控制器中具有温度调节电路、过载保护电路、漏电空气开关和工作、停止指示电路。

本实用新型的有益效果是：烤制温度和时间能精确控制，烤制的质量高；能保证安全，危险性低。

附图说明

图1是本实用新型的俯视图。

图2是图1中的A—A向剖视图。

图3是图1中的B—B向剖视图。

具体实施方式

请参阅图1、图2和图3所示，本实施例是在烤板1的上表面开设有间隔平行排列的凹槽11，各凹槽11的侧边开设有通槽12，所述的凹槽11用于制作烤肠，所述的通槽12用于置放烤肠中间的插棒，烤板1的下方设置电加热器2，电加热器2中设置有温度传感器4，温度传感器4与控制器5连接，外接电源7通过控制器5与电加热器2连接并向电加热器2供电，控制器5具有开关3。

所述的电加热器2底部设置有隔热层6。

所述的控制器5中具有温度调节电路、过载保护电路、漏电空气开关和工作、停止指示电路。由于温度调节电路、过载保护电路、漏电空气开关和工作、停止指示电路是已知的常用电路，其具体电路不在赘述。