[实用新型]乳清浓缩装置

说明书

技术领域

   本实用新型涉及一种乳糖生产设备，特别是一种用来浓缩乳清的装置。

背景技术

   乳糖的生产过程是以乳清为原料，通过将乳清脱脂，然后对乳清蛋白进行分离形成乳清。再对乳清进行浓缩以除去大部分水分形成浓缩糖液，最后对浓缩糖液冷却进行乳糖结晶形成乳糖晶体。在对乳清进行浓缩的过程中，乳清的浓缩温度不能太高，否则会使得乳糖焦化。乳清浓缩完成后，乳清的各项参数也应该满足要求。

发明内容

   本实用新型需要解决的技术问题是提供一种能够精确控温的浓缩乳清的装置。

   为解决上述的技术问题，本实用新型的乳清浓缩装置包括底部设置有加热器的浓缩罐，所述浓缩罐顶部连接有第一冷凝器，所述第一冷凝器与储液罐相连接，所述浓缩罐上设置有温度控制装置，所述温度控制装置包括温度传感器、控制器和显示器，所述温度传感器与控制器输入端相连接，所述显示器与控制器输出端相连接。

所述温度传感器为PT100温度传感器。

所述第一冷凝器与储液罐之间连接有乳清回流装置，所述乳清回流装置包括气液分离器，所述气液分离器分别于第一冷凝器和储液罐相连接，所述气液分离器通过回流管与浓缩罐相连接。

所述气液分离器与储液罐之间连接有第二冷凝器，所述第二冷凝器与储液罐之间连接有冷却器。

所述加热器为加热盘管。

   采用上述结构后，本实用新型的乳清浓缩装置，通过加热浓缩乳清，通过温度控制装置有效的控制浓缩罐内的温度，有效的防止乳糖焦化。另外，在冷凝过程中采用回流装置，可以回收部分被加热蒸发的乳清，降低了生产成本，提高了乳清的利用率。

附图说明

   下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

   图1为本实用新型的结构示意图。

   图中：1为浓缩罐，2为加热器，3为第一冷凝器，4为气液分离器，5为回流管，6为温度控制装置，7为第二冷凝器，8为冷却器，9为储液罐

具体实施方式

   如图1所示，本实用新型的乳清浓缩装置包括底部设置有加热器2的浓缩罐1，为了提高加热效率，这里加热器2采用加热盘管。所述浓缩罐1顶部连接有第一冷凝器3，所述第一冷凝器3与储液罐9相连接，这样通过浓缩罐1内的加热器2对浓缩罐内的乳清进行加热，从而将乳清浓缩。

为了防止乳糖焦化，浓缩温度不超过70℃，这样为了能够实现精确控温，在所述浓缩罐上设置有温度控制装置6，所述温度控制装置包括温度传感器、控制器和显示器，所述温度传感器与控制器输入端相连接，所述显示器与控制器输出端相连接。通过温度传感器检测浓缩罐的温度，为了达到较好的检测效果，所述温度传感器为PT100温度传感器，因为PT100温度传感器在0℃-200℃的范围内检测效果好。

为了回收部分被加热蒸发的乳清，不造成浪费，提高乳清的利用率，所述第一冷凝器3与储液罐9之间连接有乳清回流装置，所述乳清回流装置包括气液分离器4，所述气液分离器分别于第一冷凝器和储液罐相连接，所述气液分离器通过回流管5与浓缩罐1相连接。

进一步的，为了更好的冷却，所述气液分离器与储液罐之间连接有第二冷凝器7，所述第二冷凝器7与储液罐之间连接有冷却器8。

   当然，本实用新型的温度传感器也可以采用其他适用的温度传感器，这样的变换均落在本实用新型的保护范围之内。