[实用新型]一种山楂去核装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品去核装置，尤其是一种山楂去核装置。

背景技术

在以山楂为主要原料的食品加工领域，山楂去核工作是其中最基本也是最重要的工作流程，由于需要去核加工的山楂一般批量较大，因此需要带有一定的自动化特性并且加工效率较高的去核方式。传统方法往往采用手工结合简单工具进行去核，效率低下，无法适应大批量的山楂去核加工需求。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是提供一种结构简单、使用方便且去核效率高的山楂去核装置。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种山楂去核装置，包括机架及设置于所述的机架上的电动机、传动机构、去核机构和间歇运动机构，所述的电动机驱动所述的传动机构运动，所述的去核机构包括控制器、去核刀具、山楂下料推杆、连杆和工作转盘，所述的传动机构与所述的控制器相连，所述的控制器通过所述的连杆分别与所述的去核刀具和所述的山楂下料推杆相连，所述的控制器控制所述的连杆同步带动所述的去核刀具和所述的山楂下料推杆上下移动，所述的工作转盘上设置有多个去核孔位，所述的工作转盘通过连接轴与所述的间歇运动机构相连，所述的传动机构带动所述的间歇运动机构间歇定点转动，所述的间歇运动机构通过所述的连接轴带动所述的工作转盘转动，每个所述的去核孔位在所述的工作转盘转动时依次转到所述的去核刀具的正下方和所述的山楂下料推杆的正下方。

所述的控制器为圆柱凸轮，所述的连杆的一端固定于所述的圆柱凸轮的滚子上，所述的连杆的中部通过可滑动铰链与所述的机架相连，所述的连杆的另一端分别与所述的去核刀具和所述的山楂下料推杆相连。

所述的传动机构包括传动轮、锥齿轮减速箱和传动轴，所述的电动机与所述的传动轮相连，所述的传动轮与所述的锥齿轮减速箱的输入轴连接，所述的锥齿轮减速箱的输出轴与所述的传动轴连接，所述的传动轴分别与所述的圆柱凸轮和所述的间歇运动机构相连。

所述的间歇运动机构包括拨盘和设置于所述的拨盘上的圆柱销及与所述的圆柱销相配合的槽轮，所述的拨盘固定连接于所述的传动轴上，所述的连接轴固定设置在所述的槽轮与所述的工作转盘之间。传动轴转动时通过拨盘带动圆柱销转动，圆柱销通过槽轮带动工作转盘间歇定点转动。

所述的机架上设置有排核槽和下料槽，所述的排核槽位于所述的去核刀具的正下方，所述的下料槽位于所述的山楂下料推杆的正下方。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于：电动机驱动传动机构运动，带动控制器通过连杆来控制去核刀具和山楂下料推杆，对在去核刀具正下方的放置于去核孔位内的未去核山楂进行去核，同时由山楂下料推杆对在其正下方的另一个去核孔位内的已去核山楂进行下料，传动机构同时带动间歇运动机构进行间歇定位运动，使工作转盘持续做间歇定位转动，以连续实现山楂的去核工作，除上料时需手工放置山楂到去核孔位内，山楂去核和山楂下料等流程都可自动完成，去核效率高，工作可靠性好。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的侧视结构图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

一种山楂去核装置，包括机架1及设置于机架1上的电动机2、传动机构、去核机构和间歇运动机构，电动机2驱动传动机构运动，去核机构包括圆柱凸轮31、去核刀具32、山楂下料推杆33、连杆34和工作转盘35，连杆34的一端固定于圆柱凸轮31的滚子上，连杆34的中部通过可滑动铰链与机架1相连，连杆34的另一端分别与去核刀具32和山楂下料推杆33相连，传动机构包括传动轮41、锥齿轮减速箱42和传动轴43，电动机2与传动轮41相连，传动轮41与锥齿轮减速箱42的输入轴连接，锥齿轮减速箱42的输出轴与传动轴43连接，传动轴43分别与圆柱凸轮31和间歇运动机构相连，圆柱凸轮31控制连杆34同步带动去核刀具32和山楂下料推杆33上下移动，工作转盘35上设置有四个去核孔位351，机架1上设置有排核槽352和下料槽353，排核槽352位于去核刀具32的正下方，下料槽353位于山楂下料推杆33的正下方，工作转盘35通过连接轴44与间歇运动机构相连，间歇运动机构包括拨盘51和设置于拨盘51上的圆柱销52及与圆柱销52相配合的槽轮53，拨盘51固定连接于传动轴43上，连接轴44固定设置在槽轮53与工作转盘35之间，传动轴43转动时通过拨盘51带动圆柱销52转动，圆柱销52通过槽轮53带动工作转盘35间歇定点转动，每个去核孔位351在工作转盘35转动时依次转到去核刀具32的正下方和山楂下料推杆33的正下方。

本装置的工作过程为：电动机2工作时通过传动轮41驱动锥齿轮减速箱42运转，锥齿轮减速箱42带动传动轴43转动从而驱动圆柱凸轮31，圆柱凸轮31通过连杆34控制去核刀具32及山楂下料推杆33上下运动，同步实现对前后两个去核孔位351内的山楂进行去核和下料，去除的山楂核及下料后的去核山楂分别由排核槽352和下料槽353导出；传动轴43转动时带动设置在拨盘51上的圆柱销52转动，圆柱销52驱动槽轮53做间歇定位转动，从而带动工作转盘35随之间歇定位转动，工作人员只需在工作转盘35上空闲的去核孔位351内放入待去核的山楂即可，山楂去核和下料的工作过程自动运行。