[实用新型]自动控制蒸汽供给的肠粉柜

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种肠粉柜，特别是涉及一种自动控制蒸汽供给的肠粉柜。

背景技术

传统的商用食品肠粉柜包括柜体与总手动进汽球阀，在制作肠粉过程中，总进汽球阀是一直打开的，当肠粉托盘从肠粉柜分开后，蒸汽会源源不断从肠粉柜泄漏出来，从而浪费了蒸汽的能源，同时对周围环境也产生了严重的影响，非常不利提升能源的利用效率，也存在对操作人员烫伤的风险。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服上述缺点，提供一种自动控制蒸汽供给的肠粉柜，在肠粉托盘进入或者离开肠粉柜后，能够第一时间接通或者断开蒸汽供给，解决现有的肠粉柜持续工作时，肠粉柜泄漏蒸汽导致能源浪费与环境影响问题，从而有效提高能源的利用率和优化周围环境。

为实现上述目的，本实用新型通过以下技术方案实现：

本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜，包括柜体、可在柜体内部腔体内自由运动的肠粉托盘、与柜体内部腔体连通的蒸汽进汽管路，其在柜体上设置与肠粉托盘处于同一运动直线轨道的接近检测元件，蒸汽进汽管路与电磁阀连接，从电源N线、接近检测元件、电磁阀及电源L线依序连接组成蒸汽供给控制回路，接近检测元件根据肠粉托盘运动位置，控制电磁阀的通断。

所述蒸汽进汽管路包括依次连接的手动球阀、直管、连接弯头，以及连接在连接弯头后的框体蒸汽供给管路。

所述框体蒸汽供给管路和蒸汽供给控制回路对应设置为至少2路。

所述框体蒸汽供给管路包括依次连接的第一弯头、第一直管、第二弯头、电磁阀，电磁阀与连接弯头连接。

本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜，由于设置有与肠粉托盘处于同一运动直线轨道的接近检测元件，并加设蒸汽控制元件电磁阀，能第一时间根据肠粉托盘运动位置，控制电磁阀的通断，从而达到提高能源利用率与改善环境的目的，并且在提高能源利用率的同时，改善了操作人员的环境和减少了因泄漏蒸汽烫伤操作人员的风险。

附图说明

图1为本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜的正面结构示意图。

图2为本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜的B-B剖面结构示意图。

图3为本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜的蒸汽进汽管路连接结构示意图。

图4为本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜的电路原理图。

图号说明：

1-柜体              2-肠粉托盘            3-接近检测元件

4-蒸汽进汽管路      401、406-第一直管     402、407-第二弯头

403、408-电磁阀     404-第三弯头          405-第二直管

409-连接弯头        410-直管              411-手动球阀

412、413-第一弯头

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。

在图1与图2中,本实用新型的自动控制蒸汽供给的肠粉柜，包括柜体1、可在柜体内部腔体内自由运动的肠粉托盘2、与柜体1内部腔体连通的蒸汽进汽管路4，其在柜体1上设置与肠粉托盘2处于同一运动直线轨道的接近检测元件3，蒸汽进汽管路4与电磁阀连接，从电源N线、接近检测元件、电磁阀及电源L线依序连接组成蒸汽供给控制回路，接近检测元件根据肠粉托盘运动位置，控制电磁阀的通断。

在图3中，蒸汽进汽管路4为肠粉柜蒸汽供给部分，由公共管路与二路分开的框体蒸汽供给管路组成，其中公共管路由手动球阀411、直管410、连接弯头409（三通弯头）顺序连接组成；上框体蒸汽供给管路由第一弯头412、第一直管406、第二弯头407、电磁阀408顺序连接组成，最后连接到连接弯头409（三通弯头）其中一路；下框体蒸汽供给管路由第一弯头413、第一直管401、第二弯头402、电磁阀403、第三弯头404、第二直管405顺序连接组成，最后连接到连接弯头409（三通弯头）其中一路。

在图4中，电源N线、接近检测元件（301/302）、电磁阀（403/408）、电源L线顺序电连接组成电磁阀电源回路，当肠粉托盘（201/202）自主运动到接近检测元件（301/302）检测范围时，接近检测元件（301/302）吸合并接通电磁阀（403/408）电源回路，从而达到自动蒸汽输送的打开功能；当肠粉托盘（201/202）自主运动离开接近检测元件（301/302）检测范围时，接近检测元件（301/302）释放并断开电磁阀（403/408）电源回路，从而达到自动蒸汽输送的停止功能。