[实用新型]手摇式饺子皮机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种手摇式饺子皮机，用于替代人工擀饺子皮的装置。

背景技术

吃饺子是中国的传统习俗，如今随着生活水平的不断提高，平时日常生活中也会经常吃到饺子，但是擀饺子皮是非常具有技巧性和技术含量的工作，普通饺子皮机所生产出的大批量饺子皮是等厚度的，包出来的饺子容易中间底部露馅，造成饺子破损率高，或饺子边厚重口感不好。另外由于大批量生产所要求的电力能源消耗与机器本身的笨重特点等，以往的饺子皮机非常不适宜日常生活中的家庭使用。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种手摇式饺子皮机，该手摇式饺子皮机能够模仿手工擀制饺子皮的过程，生产出中间厚外周薄的饺子皮，方便、快捷。

为解决以上问题，本实用新型的具体技术方案如下：一种手摇式饺子皮机，壳体为具有双层腔体的盒体结构，在中间层的操作板上设有圆型通孔，在圆型通孔内设有转盘，在转盘的上表面设有擀面辊；在壳体的两内侧表面设有水平的滑道，擀面辊的中心轴设置在两水平滑道内，在其中的一个滑道的外周，并位于壳体的内壁上设有内圆周的一半带有齿形的齿形带，在擀面辊的对应侧设有齿轮Ⅰ，齿轮Ⅰ与齿形带的内圆周齿形啮合；在齿形带的外圆周设有齿形孔，齿轮Ⅱ与齿形孔啮合，在壳体的外壁设有手摇柄，手摇柄的下方与齿轮Ⅱ同轴连接，在齿轮Ⅱ的下方还啮合齿轮Ⅲ，齿轮Ⅲ的一端与壳体的侧壁连接，另一端同轴连接锥齿轮Ⅰ，与锥齿轮Ⅰ垂直啮合的锥齿轮Ⅱ传动轴一端与壳体的下底面活动连接，另一端与转盘的底面连接。

在壳体的上表面设有压杆，压杆的中部设有凸台，在凸台与壳体顶面之间设有弹簧，压杆的底部与转盘的位置对应。

该手摇式饺子皮机采用了齿形带和齿轮联合动作，使擀面棍滚动的同时具有往返的动作，同时转盘旋转带动其上的饺子皮旋转，从而擀制处中间厚外周薄的饺子皮。

在转盘上方设置压杆机构，以对饺子皮进行限位，放置窜动。 

附图说明

图1为手摇式饺子皮机的结构示意图。

图2为手摇式饺子皮机的侧视图。

图3为图2的A-A剖视图。

具体实施方式

如图1至图3所示，一种手摇式饺子皮机，壳体1为具有双层腔体的盒体结构，在中间层的操作板2上设有圆型通孔，在圆型通孔内设有转盘3，在转盘3的上表面设有擀面辊4；在壳体1的两内侧表面设有水平的滑道，擀面辊4的中心轴设置在两水平滑道内，在其中的一个滑道的外周，并位于壳体1的内壁上设有内圆周的一半带有齿形的齿形带5，在擀面辊4的对应侧设有齿轮Ⅰ6，齿轮Ⅰ6与齿形带5的内圆周齿形啮合；在齿形带5的外圆周设有齿形孔，齿轮Ⅱ7与齿形孔啮合，在壳体1的外壁设有手摇柄8，手摇柄8的下方与齿轮Ⅱ7同轴连接，在齿轮Ⅱ7的下方还啮合齿轮Ⅲ9，齿轮Ⅲ9的一端与壳体1的侧壁连接，另一端同轴连接锥齿轮Ⅰ10，与锥齿轮Ⅰ10垂直啮合的锥齿轮Ⅱ11传动轴一端与壳体1的下底面活动连接，另一端与转盘3的底面连接。

在壳体的上表面设有压杆12，压杆12的中部设有凸台，在凸台与壳体1顶面之间设有弹簧13，压杆12的底部与转盘3的位置对应。

其工作过程为：将揉好的面饼放在压杆12的下方，并以压杆12上的弹簧装置所产生的压力固定面饼；然后，摇动手摇柄8，通过齿轮Ⅱ7带动齿轮Ⅲ9转动，通过锥齿轮组的传动，从而带动了转盘3的旋转，以模拟面皮自转的过程；同时齿轮Ⅱ7的传动，也带动了齿形带的传动，从而其内的齿轮Ⅰ6产生转动，同时由于齿形带的一侧有齿，给齿轮Ⅰ6一个切向的力，使齿轮Ⅰ6在水平滑道内滑动，以模拟擀饺子皮的离合动作，即可将面饼擀成饺子皮。