[实用新型]能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器有效
| 申请号： | 201320464794.8 | 申请日： | 2013-07-31 |
| 公开（公告）号： | CN203661910U | 公开（公告）日： | 2014-06-25 |
| 发明（设计）人： | 德里克·塞缪尔·大卫·诺伍德;罗伯特·尼科尔·马克拉尔·大卫 | 申请（专利权）人： | 德夫罗（苏格兰）有限公司 |
| 主分类号： | A22C11/02 | 分类号： | A22C11/02 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 魏金霞;田军锋 |
| 地址： | 英国格*** | 国省代码： | 英国;GB |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 能够 食品 肠衣 外表 涂油 | ||
【权利要求书】：
1.一种能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，所述涂油器具有环形形状的外直径部以及中心孔口，使得油沉积在所述食品肠衣的外表面上。
2.根据权利要求1所述的能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，其中，所述涂油器由安全用于食品的吸收性材料制成。
3.根据权利要求1或2所述的能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，其中，所述涂油器由下述材料形成，所述材料的密度允许任何食品级用油通过。
4.根据权利要求1或2所述的能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，其中，所述涂油器构造成使得被迫使朝向所述中心孔口穿过所述涂油器的所述外直径部的油能够被涂覆/涂抹/沉积到基于胶原的肠衣上，这能够用于改进使用所述肠衣形成的香肠的美学外观和填充。
5.根据权利要求1或2所述的能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，其中，所述涂油器构造成允许以均匀覆盖的方式给所述肠衣的外表面涂油。
6.根据权利要求3所述的能够给食品肠衣的外表面涂油的涂油器，其中，所述食品级用油为植物油。
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