[实用新型]一种自动售餐机恒温箱有效

专利信息
申请号: 201320466768.9 申请日: 2013-08-01
公开(公告)号: CN203354377U 公开(公告)日: 2013-12-25
发明(设计)人: 许勇 申请(专利权)人: 连云港汉禾农业科技有限公司
主分类号: A47J39/02 分类号: A47J39/02
代理公司: 杭州华鼎知识产权代理事务所(普通合伙) 33217 代理人: 秦晓刚
地址: 222000 江苏省连*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 自动 售餐机 恒温箱
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及自动售餐机,尤其涉及自动售餐机中储存餐盒的恒温箱。

背景技术

在自动售餐机中,餐盒放置于货道上,货道设于恒温箱内。根据餐品的具体要求,恒温箱内需要保持特定的恒温环境。但是一般的恒温箱制冷或者制热速度慢,并且温度分布不均匀。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题就是提供一种自动售餐机恒温箱,能够快速使恒温箱内腔温度达到特定恒温,并且温度分布均匀。

为解决上述技术问题,本实用新型采用如下技术方案:一种自动售餐机恒温箱,包括箱体,所述箱体内壁包裹有保温材料制成的内胆,所述箱体内腔设有储存餐盒的货道,该恒温箱设有对箱体内腔的温度进行调节的冷源装置及热源装置,所述箱体内腔中分布安装有温度传感器检测箱体内腔温度,恒温箱的控制系统根据温度传感器反馈的信号控制冷源装置或者热源装置运行,所述箱体上安装有使箱体内腔空气实现对流循环的风扇。

优选的,所述热源装置包括设于箱体内部的电热管,所述冷源装置包括设于箱体上的蒸发器及设于箱体外侧的压缩机。

优选的,所述温度传感器为分布于箱体前后左右上下及中部的热电偶。

优选的,所述风扇布置于恒温箱上下左右前后的方位。

优选的,所述货道包括环形的输送链及沿输送链环向分布随输送链做环向循环运动的若干个货架,所述货架上设有储存餐盒的多层货品存储平台。

本实用新型的恒温箱保存温度可以从零下20℃到零上90℃,满足各类餐饮产品的保存及售卖要求,其内部设有多个温度传感器,可以对恒温箱各部位温度进行监控,恒温箱的控制系统根据温度传感器的反馈控制冷,热源的工作,快速调节温度,由于恒温箱内装有多个风扇,由控制系统控制开启,并能实现正反转,可以调节恒温箱内气流的对流,实现快速热交换,快速达到控制系统设定的热平衡温度,并且温度场也分布均匀。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步描述:

图1为本实用新型恒温箱的结构示意图。

具体实施方式

下面结合图1对本实用新型的自动售餐机恒温箱做出具体说明。

如图1所示,该自动售餐机恒温箱包括箱体40,所述箱体40内壁包裹有保温材料制成的内胆,所述箱体内腔设有储存餐盒的货道,该恒温箱设有对箱体内腔的温度进行调节的冷源装置及热源装置,所述箱体内腔中分布安装有温度传感器检测箱体内腔温度,恒温箱的控制系统根据温度传感器反馈的信号控制冷源装置或者热源装置运行,所述箱体上安装有使箱体内腔空气实现对流循环的风扇。

所述热源装置包括设于箱体内部的电热管401,所述冷源装置包括设于箱体上的蒸发器402及设于箱体外侧的压缩机404。所述温度传感器为分布于箱体前后左右上下及中部的热电偶。所述风扇布置于恒温箱上下左右前后的方位。所述货道包括环形的输送链及沿输送链环向分布随输送链做环向循环运动的若干个货架,所述货架上设有储存餐盒的多层货品存储平台。

箱体40呈L形分布,其包括矩形主体部及突出设置于矩形主体部右侧后部的侧突出部,其中货道设于矩形主体部内。箱体40在侧突出部前侧设有窗口403做出货用,箱体在矩形主体部前侧设有前门供装填货品。

温度传感器布置于恒温箱内腔的多个位置,测量信号反馈至控制系统通过控制系统对比计算,以使控制温度达到货品保存误差范围内,实现恒温箱的温度均匀性。

温度调节由温度传感器测量恒温箱内的温度,通过恒温箱对比所设定或要求的温度值,启动压缩机或者电热管进行温度的调节,在温度调节过程中,用恒温箱内的循环对流风扇强制对空气的对流循环,加速热交换,快速实现平衡温度,同时通过货道进行旋转,使得货道内的货品均匀受热,达到所需控制的温度。

实现循环对流的风扇布置于恒温箱的上下左右前后的方位,并由恒温箱的控制系统控制各个风扇的开启及正反转,形成恒温箱在不同状态下所需要的对流状态,实现最优化的对流循环模式。

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