[实用新型]一种凸凹式曲房房门

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种房门，应用室内发酵生产控温，通风，排潮。 

背景技术

曲房是酒厂造酒过程中用来培养大曲的重要场所，同时又是菌类的栖息场地。大曲在曲房内的培养过程中，放出热量，水份，CO2等相关物质，使房内温度，湿度，CO2含量都有所上升，影响着曲坯上菌类的生长，为了保证大曲的培养控制在所需要的环境条件内，通常采用的是通过调节门窗来控制，从而达到通风排潮，控温的效果。然而在大曲不同培养期间，曲房上、中、下层空气中微生物种群与数量各不同，大曲质量也存在着差异，统一用一扇房门来管理全部大曲的培养环境不利于保证制曲质量。 

实用新型内容：

本实用新型为解决上述现有设计上存在的不足之处，提供一种凸凹式曲房房门，能根据曲房内上、中、下层不同制曲环境，合理调节通风排潮等制曲措施，有利于控制大曲的发酵情况，保证了制曲质量。 

本实用新型解决技术问题采用如下技术方案： 

本实用新型一种凸凹式曲房房门的结构特点是：设置所述房门为上门扇、中门扇和下门扇三部分结构，所述三部分结构上下之间分别利用插销连接。 

本实用新型凸凹式曲房房门的结构特点也在于：所述上门扇、中门扇和下门扇三者之间成凸凹嵌扣式结构。 

所述曲房房门的三部分结构为左右对称结构设置，形成左上门扇、左中门扇和左下门扇以及右上门扇、右中门扇和右下门扇六部分结构，所述六部分结构的上下之间和左右之间分别利用插销连接。 

与已有技术相比，本实用新型的有益效果体现在： 

本实用新型根据曲房上、中、下层空气中微生物种群与数量各不同，设计了上、中、下层的门扇来实现对曲房不同位置的温度、湿度、CO2含量等培养环境的区别控制，从而有利于大曲的发酵培养，保证制曲质量，可以广泛应用于室内发酵生产。 

附图说明：

图1为本实用新型结构示意图； 

图2为本实用新型上门扇、中门扇和下门扇的侧视图； 

图中标号：1门窗亮子，2门轴，3门框，4插销，a上门扇，b中门扇，c下门扇，5a左上门扇，5b左中门扇，5c左下门扇，5a’右上门扇，5b’右中门扇，5c’右下门扇。 

具体实施方式

本实用新型的结构特点设置曲房房门为上门扇a、中门扇b和下门扇c三部分结构，三部分结构上下之间分别利用插销4连接。如图2所示，上门扇a、中门扇b和下门扇c三者之间成凸凹嵌扣式结构。凸凹嵌扣式的结构具有更好的密封性，防止曲房在不需要排潮、降温的时候内，内部环境通过各个门扇的缝隙与外界接触，影响制曲质量。 

具体实施中，参见图1、房门的三部分结构为左右对称结构设置，形成左上门扇5a、左中门扇5b和左下门扇5c以及右上门扇5a’、右中门扇5b’和右下门扇5c’六部分结构，六部分结构的上下之间和左右之间分别利用插销4连接。两边的门扇通过门轴2与门框3连接。门窗亮子1也可以通过插销4与左上门扇5a以及右上门扇5a’连接。根据曲房内不同位置的发酵情况，对六部分的门扇进行选择性的开关，有益于更好的控制发酵情况。