[实用新型]南瓜去皮机有效

专利信息
申请号: 201320485906.8 申请日: 2013-08-09
公开(公告)号: CN203505500U 公开(公告)日: 2014-04-02
发明(设计)人: 赵二文;高峰 申请(专利权)人: 玉门绿地生物制品有限公司
主分类号: A23N7/00 分类号: A23N7/00
代理公司: 甘肃省知识产权事务中心 62100 代理人: 田玉兰
地址: 735211 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 南瓜 去皮
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种农产品加工机械,具体是涉及一种南瓜去皮机。

背景技术

南瓜是葫芦科南瓜属的植物,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,营养丰富,为人们经常食用的瓜菜,常见的做法有南瓜饼、南瓜粥等,更有大量的南瓜被工业化生产加工为南瓜粉等产品,但是南瓜加工过程中的去皮环节很不方便,一是由于南瓜的形状不规则不像其他瓜果表面规整,南瓜表面呈现棱和槽间隔的外表,二是南瓜的皮和果肉的结合非常紧致不易分离。

面对这样的现状,人们最常用的就是人工去皮,费时费力效率很是低下,市面上常见的有水果或蔬果去皮机,此类机器将瓜果固定后,在电动机传动下,带动瓜果绕轴旋转;一浮动刀架上的刀片弹性地紧贴瓜果表面,在电动机同步传动下绕垂直轴转动;二者组成的相对运动即为均匀削皮的螺旋轨迹。这些去皮机只能适用于外形规整的瓜果,像南瓜的不规整外表基本不能适用,浮动刀架的贴紧力度过小时,基本做不到去皮,贴紧力度过大时,南瓜果肉损耗相当严重,另外这一类去皮机的单趟去皮行动轨迹为直线,能够有效去皮的区域很小,不能去皮的区域死角很大,将南瓜平放时,仅能去掉侧表面的南瓜皮,南瓜上下两端的皮无法有效去掉。

实用新型内容

本实用新型的目的就是要消除上述现有技术的不足和缺点,提供一种南瓜去皮机,能完整的将整个南瓜去皮,不能去皮的区域死角很小,去皮时损耗的果肉极少,极大减少了南瓜去皮时人工介入的工作量。

为达到上述技术效果,本实用新型采用如下的技术方案:一种南瓜去皮机包括:机架、南瓜加紧卡位装置、装有刀片的弹性浮动刀架,南瓜加紧卡位装置与机架活动连接,南瓜加紧卡位装置包括垂直对位设置的托盘和下压盘,南瓜加紧卡位装置由电机控制绕垂直轴线转动;弹性浮动刀架由悬臂电机控制绕水平轴做曲线往复运动。

优选的,所述弹性浮动刀架与机架通过活动轴连接,弹性浮动刀架通过活动轴可以绕水平轴旋转180°。

优选的,所述活动轴上设置可调限位卡调整弹性浮动刀架旋转角度。

优选的,所述托盘上设置至少3个钉齿,下压盘下表面设置软质弧面。

优选的,所述浮动刀架的正上方和正下方各设置一个行程开关控制悬臂电机。

优选的,所述刀片的刀面为圆弧形。

本实用新型的有益效果:

本实用新型通过南瓜加紧卡位装置将南瓜固定后,由电机带动绕垂直轴转动,弹性浮动刀架依靠自身弹性与南瓜外表皮接触,依靠悬臂电机控制弹性浮动刀架绕水平轴做曲线往复运动即可将南瓜去皮,为了达到更好的去皮效果,对南瓜上下两个端面能有更好的去皮效果和减小南瓜果肉的损耗,采用了圆弧形刀面的刀片,将弹性浮动刀架与机架用活动轴连接,弹性浮动刀架通过活动轴可以绕水平轴旋转180°,为了能更精确地去皮和增加本实用新型对南瓜形状的更好的适应性,在活动轴上设置可调限位卡调整弹性浮动刀架旋转角度。

托盘上设置钉齿和下压盘下表面的软质弧面都可有效增加南瓜的固定和稳定性,行程开关可有效控制南瓜一次去皮结束后的通断,方便控制。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

其中:1-机架、2-托盘、3-下压盘、4-电机、5-弹性浮动刀架、6-刀片、7-悬臂电机、8-活动轴、9-钉齿、10-行程开关。

具体实施方式

如图1所示,一种南瓜去皮机,包括机架1、南瓜加紧卡位装置、装有刀片6的弹性浮动刀架5,南瓜加紧卡位装置与机架1活动连接,南瓜加紧卡位装置包括垂直对位设置的托盘2和下压盘3,南瓜加紧卡位装置由电机4控制绕垂直轴线转动;弹性浮动刀架5由悬臂电机7控制绕水平轴做曲线往复运动。

本实用新型通过南瓜加紧卡位装置将南瓜固定后,由电机4带动绕垂直轴转动,弹性浮动刀架5依靠自身弹性与南瓜外表皮接触,依靠悬臂电机7控制弹性浮动刀架5绕水平轴做曲线往复运动即可将南瓜去皮,不能去皮的区域死角很少,为了能更一步减小不能去皮的区域死角和南瓜上下两端面的皮,将弹性浮动刀架5与机架1通过活动轴8连接,弹性浮动刀架5通过活动轴8可以绕水平轴旋转180°,刀片6的刀面加工成圆弧形,为了能更精确地去皮和增加本实用新型对南瓜形状的更好的适应性,在活动轴8上设置可调限位卡调整弹性浮动刀架旋转角度。

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