[实用新型]一种全自动多功能煎饼机

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工设备技术领域，具体的说，是一种全自动多功能煎饼机。

背景技术

现有全自动煎饼机，存在体积庞大，操作繁琐，故障率高，占地面积大，不能烙置杂粮和石磨煎饼，功能单一；若一处有故障，将影响全局，成本高，噪音大，生产工艺复杂，移机需专业人士收费或需多人协助。

实用新型内容

为了克服以上技术问题，本实用新型提供了一种全自动多功能煎饼机。

本实用新型采用如下技术方案实现：一种全自动多功能煎饼机，结构包括方形支架、加热装置、升降气缸、方形钢管框和烙置装置，所述加热装置包括鏊子和电磁线圈盘，所述电磁线圈盘位于鏊子下面；所述加热装置通过全丝螺丝安装于方形支架中部，可以通过螺母调节鏊子的高度；

所述方形支架上装有起饼装置、控制器和抽糊泵，所述控制器位于方形支架一侧，所述抽糊泵位于方形支架底部，所述起饼装置包括起刀和滑道，所述起刀和滑道相互配合工作；所述起刀连接有起饼气缸，所述起刀底部设有涂油布和注油管，用于自动涂油；

所述升降气缸包括四个，分别安装于方形支架的四个支撑腿上；

所述方形钢管框底面设有不锈钢面糊约束板，所述方形钢管框上面设有两条导轨，所述导轨上分别设有相匹配的滑块，所述方形钢管框一侧装有大气缸；所述滑块上装有烙置装置，所述大气缸与烙置装置相连接；所述烙置装置包括不锈钢管、槽形刮板和小气缸，所述槽形刮板通过无油轴承安装于不锈钢管上，所述不锈钢管通过管道连接抽糊泵，所述不锈钢管上设有出糊孔；所述无油轴承上设有半轴齿轮，所述槽形刮板上设有与半轴齿轮相配合的直线齿条，所述直线齿条连接有小气缸。

本实用新型产生的有益效果是，本实用新型结构简单易操作，自动化程度，体积小、无污染，使用方便。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式进行详细说明：

图1本实用新型立体结构示意图

图2为本实用新型方形支架部分的A向视图

图中，1、方形支架2、支撑腿3、方形钢管框4、导轨5、不锈钢管6、槽形刮板7、大气缸8、滑块9、不锈钢面糊约束板10、升降气缸11、滑道12、起刀13、起饼气缸14、鏊子15、控制器

具体实施方式

如图所示，一种全自动多功能煎饼机，结构包括方形支架1、加热装置、升降气缸10、方形钢管框3和烙置装置，所述加热装置包括鏊子14和电磁线圈盘，所述电磁线圈盘位于鏊子14下面；所述加热装置通过全丝螺丝安装于方形支架1中部，可以通过螺母调节鏊子14的高度；

所述方形支架1上装有起饼装置、控制器15和抽糊泵，所述控制器15位于方形支架1一侧，所述抽糊泵位于方形支架1底部，所述起饼装置包括起刀12和滑道11，所述起刀12和滑道11相互配合工作；所述起刀12连接有起饼气缸13，所述起刀12底部设有涂油布和注油管，用于自动涂油；

所述升降气缸10包括四个，分别安装于方形支架1的四个支撑腿2上；

所述方形钢管框3底面设有不锈钢面糊约束板9，所述方形钢管框3上面设有两条导轨4，所述导轨4上分别设有相匹配的滑块8，所述方形钢管框3一侧装有大气缸7；所述滑块8上装有烙置装置，所述大气缸7与烙置装置相连接；所述烙置装置包括不锈钢管5、槽形刮板6和小气缸，所述槽形刮板6通过无油轴承安装于不锈钢管5上，所述不锈钢管5通过管道连接抽糊泵，所述不锈钢管5上设有出糊孔；所述无油轴承上设有半轴齿轮，所述槽形刮板6上设有与半轴齿轮相配合的直线齿条，所述直线齿条连接有小气缸；

下面结合附图对本实用新型的具体工作过程做进一步说明：

开始状态如图1所示，首先启动电磁线圈盘进行加热，然后，通过大气缸7控制烙置装置工作，面糊通过不锈钢管5上的出糊孔出来后，通过槽形刮板6均匀涂于鏊子14表面，不锈钢面糊约束板9用来控制面糊不会溢出到鏊子14以外，同时可以控制煎饼的厚度；接下来，通过控制升降气缸10使方形钢管框3上升，一段时间后，煎饼成熟，通过控制起饼气缸13控制起刀12运动，将成熟的煎饼起下，并通过起刀12和滑道11的共同作用使煎饼平铺于准备好的容器内，而控制器15可以用来控制加热时间来适应不同原料的煎饼的烙置。

本实用新型不局限于上述实施方式，任何人应得知在本实用新型的启示下作出的结构变化，凡是与本实用新型具有相同或相近的技术方案，均落入本实用新型的保护范围之内。

本实用新型未详细描述的技术、形状、构造部分均为公知技术。