[实用新型]一种生产洋葱圈的简易模具有效
申请号: | 201320501288.1 | 申请日: | 2013-08-16 |
公开(公告)号: | CN203424280U | 公开(公告)日: | 2014-02-12 |
发明(设计)人: | 周国辉 | 申请(专利权)人: | 麦康食品(青岛)有限公司 |
主分类号: | A23P1/12 | 分类号: | A23P1/12;A23P1/10 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 266000 山东省青岛市*** | 国省代码: | 山东;37 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 生产 洋葱 简易 模具 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品机械领域,具体涉及一种靠压力挤压自动成型的生产洋葱圈的简易模具。
背景技术
洋葱圈作为一种休闲食品,其具有能增进食欲、促进消化、预防骨质疏松症、胆固醇过高,杀菌、防癌抗癌、抗衰老等功效,广受人们的喜爱。现有的如专利200810123816.8所述洋葱圈成型设备结构复杂,拆卸困难。设计一种简单的洋葱圈成型模具非常重要。
实用新型内容
为了解决上述问题,本实用新型提供一种生产洋葱圈的简易模具,洋葱圈通过模具一次成型,制作成粗细均匀的洋葱圈,原料由模具上方进入,挤出后由外套切割部件自由切割成圈形,这样连续不断的切割,洋葱圈就连续不断的一个接着一个的形成,且该洋葱圈模具结构简单、拆卸方便、清洗方便。
本实用新型为了实现上述目的,采用的技术解决方案是:
一种生产洋葱圈的简易模具,包括内套固定部件、外套切割部件,所述内套固定部件的横截面为圆形,其顶端设有固定机构;所述外套切割部件设在内套固定部件的外侧,外套切割部件上设有固定机构;所述内套固定部件的内腔中固定有成型辅助部件;所述外套切割部件的底端为尖状。
进一步的,所述内套固定部件顶端的固定机构为设在内套固定部件上的内螺口。
进一步的,所述外套切割部件上的固定机构为设在外套切割部件两端的凹槽,用于与带动外套切割部件上下运动的牵引装置连接。
进一步的,所述外套切割部件的外表面上还设有可与固定扳手连接的若干个孔。
进一步的,所述成型辅助部件包括成型挡板、固定在内套固定部件内腔的横固定杆、连接成型挡板重心和横固定杆的立杆。
进一步的,所述成型挡板为蒙古包形;成型挡板与内套固定部件的底端有可供馅料流出的间隔。
本实用新型能够产生的有益效果:该实用新型结构简单、拆卸方便、清洗方便、成本低。
附图说明
附图1为本实用新型的结构示意图。
其中: 1.内螺口;2.内套固定部件;3.孔;4.外套切割部件;5.凹槽;6.横固定杆;7.立杆;8.尖状部分;9.成型挡板。
具体实施方式
结合图1说明本实施方式,一种生产洋葱圈的简易模具,包括内套固定部件2、外套切割部件4,所述内套固定部件2的横截面为圆形,其顶端设有固定机构。优选的,该固定机构为设在内套固定部件上端内侧的内螺口1,用于将模具固定。外套切割部件4的外表面上设有可与固定扳手连接的六个孔3,可在外套切割部件4贴合内套固定部件2运动时,固定内套固定部件2,使其稳定,不被外套切割部件4带动,保证洋葱圈成型的质量。内套固定部件2的内腔中固定有成型辅助部件,所述成型辅助部件包括成型挡板9、固定在内套固定部件内腔的横固定杆6、连接成型挡板9重心和横固定杆6的立杆7。所述成型挡板9为蒙古包形;成型挡板与内套固定部件的底端有可供馅料流出的间隔,成型挡板9顶部圆滑的倾斜使得使得馅料更容易流到成型挡板9的圆周边处。
所述外套切割部件4设在内套固定部件2的外侧,外套切割部件4上设有固定机构。优选的,该固定机构为设在外套切割部件4两端的凹槽5,可用于与带动外套切割部件4上下运动的牵引装置连接,牵引装置优选为机械臂。机械臂通过凹槽5与外套切割部件4连接,机械臂带动外套切割部件4贴合内套固定部件2的外表面上下运动。所述外套切割部件的底端为尖状,该尖状部分8为该模具的切割刀,切割时,切割刀与成型挡板9的圆形边缘完全接触,帮助从内套固定部件与成型挡板之间的间隙出来的馅料切成圈形。
使用时,馅料通过管道从模具顶端加入,馅料落到成型挡板9上并铺满成型挡板9。机械臂带动外套切割部件4向上运动时,馅料从成型挡板9的周围溢出。外套切割部件4向下运动时,切割刀切割溢出的馅料使其呈圈形。外套切割部件4不断有序的上下运动,洋葱圈就不断的被挤压出来,且粗细均匀。
该模具亦可用于生产土豆圈、地瓜圈、洋芋圈等食品。
当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例,本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于麦康食品(青岛)有限公司,未经麦康食品(青岛)有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201320501288.1/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。