[实用新型]带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，特别是一种带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置。

背景技术

众所周知，食物放置在容器内一定时间未进行烧煮，食物就容易变质。为了解决这个问题，现有技术提供了一种冷藏保鲜及烧煮装置，该装置是将电压力锅和豆浆机设置于在一个机架内，在机架内设有电控装置和半导体制冷片以及通断开关的定时器。平时，让半导体制冷片通电工作，产生制冷，使放置于机架内的食物如同放置在冰箱里一样得到保鲜。当达到设定的时间后，定时器接通电压力锅、豆浆机电源并切断半导体制冷片电源，对电压力锅和豆浆机内的食物进行加热处理，使煮熟的食物十分鲜美，不会有变质味道。经使用表明，该装置特别适合人们在隔夜准备好食物，第二天早上自动煮早餐使用。然而，早餐烹调所用的水是随材料一起隔夜放进电烹调器具内，由于水的热容量大，长时间与食物混合在一起会影响食物的保鲜，而有些食物是不宜浸泡过长时间的，这是该装置美中不足之处。

发明内容

本发明的目的在于提供一种可以将食物一直在制冷温度下保鲜，直至定时器切断半导体制冷片电源，接通烹调器电源前才加水到烹调器中进行烧煮的带供水机构的冷餐保鲜及烧煮装置。

上述任务是以这样的方式实现的：一种带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置，包括有箱体、电压力锅、豆浆机、半导体制冷元件、电控装置、定时器，其改进之处是在箱体内设有一个供水机构，所述的供水机构由水盒、第一隔膜泵、第二隔膜泵、输水软管、第一进水泵、进水柱塞、保压柱塞、柱塞套以及第二进水管组成，两个由开有套孔的螺栓、螺母和密封垫圈构成柱塞套设置于电压力锅锅盖的两个通孔上，所述的进水柱塞为一个中心开有盲孔、在盲孔底端开有一个横向出水孔的圆柱体，进水柱塞置于其中一个柱塞套内，在进水柱塞顶部的轴肩与柱塞套之间的柱身上设有一根压缩弹簧，在进水柱塞出水孔下面的柱身上设有一密封垫圈，第一进水管设置于箱体的上盖内，通过输水软管与第一隔膜泵连接，在扣合上盖后，该第一进水管正好压在进水柱塞的盲孔上，保压柱塞为一个上部有一个法兰、中心开有盲孔、在盲孔底端开有一个横向通气孔的圆柱体，保压柱塞安置于另一个柱塞套内的在通气孔下面的柱身上设有一密封胶圈，第二进水管设置于箱体的上盖内，通过输水软管与第二隔膜泵连通，在扣合上盖后，第二进水管正好置于豆浆机进水口的上方，所述的第一隔膜泵和第二隔膜泵均通过输水软管与水盒连通，所述的第一隔膜泵和第二隔膜泵的电源输入端接于电控装置的第四输出开关控制端和第五输出开关控制端，其通断由定时器控制。

使用时，如同现有技术一样，先将食物洗净并且配备好调料放入电压力锅或豆浆机内，开启电控装置中的定时器，接通开关控制端，使半导体制冷片通电工作，产生制冷，冷气进入箱体腔内，其温度迅速降低至食物保鲜的温度，使食物处于保鲜状态。当第二天早晨达到设定时间后，定时器接通隔膜泵的电源，隔膜泵工作，往电压力锅和豆浆机供水，达到设定的供水量后，隔膜泵自动关停，随后定时器断开半导体制冷元件的电源，半导体制冷元件断电停止制冷工作，而定时器接通电压力锅和豆浆机的电源，通电工作，直至电压力锅、豆浆机的食物被加工处理好，供人们早餐用，此时的食物味道会与新鲜食物的味道一样鲜美。

从本实用新型的结构可知，当箱体的上盖扣合后，电压力锅的进水管正好压在锅盖的进水柱塞上，在压力作用下，进水柱塞向下移动，使其出水孔与电压力锅内腔连通。当隔膜泵工作时，水便从输水软管、进水管、进水柱塞的盲孔和出水孔进入电压力锅内，实现了供水要求。而豆浆机的进水管在上盖扣合后，正好对准豆浆机的进水口，经隔膜泵供水同样实现了供水要求。本实用新型设置的保压柱塞，在电压力锅未加热时，利用其自重下滑使其通气孔置于电压力锅腔内，与锅的内腔连通，使箱体内的冷空气可进入锅内，让食物保鲜。而当电压力锅加热煮食物时，腔内压力升高，自然将保压柱塞往上推至密封垫圈紧贴柱塞套低面，不会因此而漏气，让锅内产生高压烧煮食物。

本实用新型烹调食物的水是在加热前才加到电压力锅和豆浆机内，不需要隔夜预先放水，从而有效地克服现有冷藏保鲜及烧煮装置因过早加水而影响食物保鲜的缺陷，确保新鲜食物味道的鲜美，这正是本实用新型有益效果之处。本实用新型采用隔膜泵能十分准确控制加水量。

附图说明

图1为本实用新型带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置的示意图。

图2为图1中锅盖（23）的局部剖视放大图。

图3为图2中沿A-A线的剖视图。

图4为本实用新型带供水机构的冷藏保鲜及烧煮装置的电路控制原理图。

具体实施方式