[实用新型]切条机有效
申请号: | 201320518182.2 | 申请日: | 2013-08-23 |
公开(公告)号: | CN203409815U | 公开(公告)日: | 2014-01-29 |
发明(设计)人: | 廖国强 | 申请(专利权)人: | 长沙市长金厨具有限公司 |
主分类号: | B26D3/26 | 分类号: | B26D3/26;B26D1/25;B26D7/26 |
代理公司: | 长沙永星专利商标事务所 43001 | 代理人: | 周咏;杨水根 |
地址: | 410209 湖南*** | 国省代码: | 湖南;43 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 切条机 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,尤其涉及一种用于切削红萝卜条、红薯条的切条机。
背景技术
目前农副产品加工机械五花八门,可以适应各种果茎类的切削加工,其通常的做法是:先将果茎按要求的尺寸用切缝刀切出一条条的切缝,再用垂直于切缝,浅于切缝的切断刀切下条(或丝)状的果茎。
而对于切削红萝卜、红薯这类果茎则比较困难,其主要原因是,这类果茎具有硬、脆且水分较少的特性,切缝刀工作时很容易因挤压对这种果茎的组织造成破坏,致使切下的条(或丝)断裂、破碎。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种在切削红萝卜条、红薯条等具有硬、脆且水分较少特性类果茎的切条机。
本实用新型提供的这种切条机,包括箱体、切削机构和驱动机构,所述箱体包括前罩,该前罩上设有进料斗和切条出口,在所述进料斗的上端设有一物料入口,所述切削机构安装在前罩内,该切削机构包括滚筒、若干锯割刀片和切断刀片,所述滚筒水平安装在前罩内,在所述滚筒的圆周面上设有一可拆卸的刀片安装座板,所述各锯割刀片相互平行的均匀布置在刀片安装座板上并与滚筒的轴向相垂直,该各锯割刀片的锯齿采用弧线结构并朝向刀片安装座板的外侧,所述各锯割刀片的前端锯齿与刀片安装座板的前端相切,所述切断刀片平行于滚筒轴向的安装在刀片安装座板的后端外侧,所述切断刀片的刀刃朝向所述各锯割刀片的后端,所述进料斗倾斜的布置在滚筒进刀向的前罩侧壁上,所述切条出口设置在滚筒出刀向的前罩底部,所述驱动机构安装在箱体内并穿过前罩与滚筒连接,驱动该滚筒旋转。
为方便刀片安装座板的清洁、更换和安装,所述刀片安装座板的两端采用燕尾结构。
为使本实用新型的转动效果更好,所述驱动机构与滚筒之间采用二级皮带传动。
为使本实用新型的切削力度更好,所述进料斗与滚筒的径向相互垂直。
为使本实用新型更加安全卫生,在所述滚筒外侧的前罩上设有一前门,该前门底面与切条出口的上端平齐。
本实用新型通过采用锯割刀片代替原有技术中的切缝刀,使切割阻力大大降低,而进料斗与锯割刀片和切断刀片形成的切割方向更能适应果茎类的组织纤维方向的切割,不会因切割时的挤压力对其组织造成连带破坏,使其断裂破碎。本实用新型结构简单,制作方便,操作便捷,适合切削大部分的果茎类食品,特别适合切削红萝卜、红薯等硬而脆的果茎类食品。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为图1右侧局部剖视结构示意图。
图3为图2 A向切削机构展开结构示意图。
图4为图3 B-B处剖视结构示意图。
图5为本实用新型锯割刀片的结构示意图。
具体实施方式
从图1至图5可以看出,本实用新型这种切条机,包括箱体1、切削机构2和驱动机构3,箱体1包括前罩11,在该前罩11上设有进料斗12和切条出口13,在进料斗12的上端设有一物料入口14,切削机构2安装在前罩11内,该切削机构2包括滚筒21、若干锯割刀片22和切断刀片23,滚筒21水平安装在前罩11内,在滚筒21的圆周面上设有一可拆卸的刀片安装座板24,刀片安装座板24的两端采用燕尾结构,各锯割刀片22相互平行的均匀布置在刀片安装座板24上并与滚筒21的轴向相垂直,该各锯割刀片22的锯齿采用弧线结构并朝向刀片安装座板24的外侧,各锯割刀片22的前端锯齿与刀片安装座板24的前端相切,切断刀片23平行于滚筒21轴向的安装在刀片安装座板24的后端外侧,切断刀片23的刀刃朝向各锯割刀片22的后端,进料斗12倾斜的布置在滚筒21进刀向的前罩11侧壁上,切条出口13设置在滚筒21出刀向的前罩11底部,驱动机构3安装在箱体1内并穿过前罩11与滚筒21连接,驱动该滚筒21旋转。
从图1还可以看出,本实用新型的驱动机构3包括电机31、过桥轴32、主轴33,电机31与过桥轴32之间、过桥轴32与主轴33之间都采用皮带传动,主轴33穿过前罩11后端连接在滚筒21上,驱动机构3与滚筒21之间通过皮带实现二级传动。
从图1还可以看出,在本实用新型滚筒21外侧的前罩11上设有一前门15,该前门15底面与切条出口12的上端平齐。
从图2还可以看出,本实用新型的进料斗12与滚筒21的径向相互垂直。
本实用新型在使用时,可设计多个刀片安装座板24,在各刀片安装座板24上安装不同间距的锯割刀片22和相适应的切断刀片23,使用时只用更换一个刀片安装座板24,便能切出不同规格的瓜果条。
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