[实用新型]一种可显示蒸煮时间和设定时间的热电偶测温锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种烹饪工具，尤其涉及一种可显示蒸煮时间和设定时间的热电偶测温锅。

背景技术

现有的锅具可分为炒锅、汤锅、蒸锅、压力锅，首先：一般烹饪时用的锅烹饪时间只能凭记忆或其他计时器时，对厨房空气和食物造成不利影响，常因为忘记或其他事件打扰忘记而记不起开始时间，而不知道实际已经蒸煮的时间，或因为作其他事，忘记炉灶上正在煮的食物，导致焦糊等现象时有发生。因此，需要一种装有测温定时、计时装置，能够显示蒸煮的时间，剩余设定时间，在达到设定时间可报警提示显示装置的锅具，在开始蒸煮时启动计时器，并且可以自主设定时间，用于计时，具体方法是在锅体或锅盖内侧面安装一个或多个测温装置，通过测量锅体边缘一到多点温度，经过信号放大及处理、电子加权计算，得到锅内的温度，在该温度达到100℃时，自动启动计时装置，记录蒸煮时间，同时在LCD上显示温度及时间，以方便使用者第一时间了解锅的温度、和蒸煮时间，也可以设置蒸煮时间，在温度达到100℃是自动启动，时间显示器自动显示蒸煮时间，同时，还可以显示剩余设定的时间，达到设置时间后可以自动声光报警，报警扬声器会自动报警以提醒使用者已达到设定时间，关掉燃气或电磁炉电源，以防止过烧或焦糊；也可以是计时器的无限发射模块同时发出控制信号，燃气灶或电磁灶接无线接受模块接收信号后自动关闭气源或电源。前提是对应燃气灶或电磁灶设置了对应无线接受模块装置。

测温系统由测温系统、信号放大器及信号处理、信号传输系统、显示输出等部分组成，多个温度传感器构成测温系统将锅体边缘温度，转变为电信号，该信号经过放大器和信号处理电路处理后，发送锅柄内置的电路，经特算法校正后转变为锅底中心区温度值。同时，测温电路能够按设定频率不断测定并传输给显示装置显示；计时原理的核心是电子振荡器，由电子振荡器的频率确定时间基数，在此基础上实现数字显示或者指针运动，振荡器的频率的精度决定计时精度，常用的电子振荡器是晶体振荡器。实际应用为，按下电源后，蒸煮机器及时启动，显示蒸煮时间，也可测温装置自动测温一次，在LCD上显示锅内温度；在温度达到100℃时，锅具自动启动计时装置，记录显示蒸煮时间和剩余设定时间，在达到设定时间时，装置发出声、光警告指示，以避免过烧而产生油烟，提示使用者关闭燃气或电磁炉电源，以确保食物的最佳烹饪状态；也可以是计时器的无限发射模块同时发出控制信号，燃气灶或电磁灶接无线接受模块接收信号后自动关闭气源或电源，前提是对应燃气灶或电磁灶设置了对应无线接受模块装置。因此，针对以上方面，需要对现有技术进行合理的改进。

实用新型内容

针对以上缺陷，本实用新型提供一种可显示蒸煮时间和设定时间的热电偶测温锅，其结构将温度传感器与计时器相结合，同时在锅柄(锅体、锅盖、锅盖把手)上设置计时、定时和温度的显示装置，该锅具炒煮蒸煲结合、结构简单、第一时间以数字化形式显示锅内温度和使用者需要了解的蒸煮时间以及与达到设定时间的剩余时间，便于使用者操作，避免因过温而导致食物在锅内过煮过闷的现象，以解决现有技术的诸多不足。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：

一种可显示蒸煮时间和设定时间的热电偶测温锅，包括锅体、锅柄、锅盖，位于锅体两侧各设置一个锅柄，位于锅体上方设置锅盖，其中的一个锅柄上表面或位于锅盖上方的把手表面安装一个LCD温度与时间显示器；同时，位于与锅柄相接部位的锅体侧壁上，或位于与把手相接部位的锅盖内壁上开设若干测温探头，每个测温探头内部设置热电偶为传感器，所述测温探头数量至少为一个。

相应地，所述LCD温度与时间显示器外边沿分布有温度报警灯、温度设定按钮、时间设定按钮，所述LCD温度与时间显示器两侧分别增设电源开关、时间报警扬声器；位于LCD温度与时间显示器内部安装内置电池槽。

本实用新型所述的可显示蒸煮时间和设定时间的热电偶测温锅的有益效果为：通过在锅柄或锅盖手柄、锅盖，锅体上安装计时装置，自动显示锅具温度，并在锅内达到100℃时，自动启动计时装置，并自动显示计时时间和设定蒸煮时间的剩余时间，达到设定时间的时间后，时间报警扬声器会自动报警以提醒使用者，也可以是计时器的无限发射模块同时发出控制信号，燃气灶或电磁灶接无线接受模块接收信号后自动关闭气源或电源，前提是对应燃气灶或电磁灶设置了对应无线接受模块装置；

该锅体计时装置采用有源工作模式，所用电源由电池供电，或由锅体的热源通过贝塞尔效应的热-电直接转换得到电流，再经过整流变压储存得到；