[实用新型]高效酿酒装置有效

专利信息
申请号: 201320536921.0 申请日: 2013-08-31
公开(公告)号: CN203411530U 公开(公告)日: 2014-01-29
发明(设计)人: 张崇军;隋明 申请(专利权)人: 四川工商职业技术学院
主分类号: C12G3/12 分类号: C12G3/12
代理公司: 大庆市远东专利商标事务所 23202 代理人: 马洪发
地址: 611837 四川*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 高效 酿酒 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种酒的酿造装置,特别涉及高效酿酒装置。

背景技术

酿酒设备是酒类产品生产中必不可少的装置,目前,一些酒厂在蒸馏完毕清除糟料时大多采用人工操作,不但费时费力,而且酿酒的厂房内温度较高,热汽重,可见度低。在这种环境下进行人工除糟,容易使操作人员受到伤害,降低了酿造过程的安全性,使工作效率受到了很大的影响。

发明内容

本实用新型旨在于克服现有技术的不足,而提供了一种高效酿酒装置。

本实用新型的高效酿酒装置,包括甑桶、甑盖和甑底,所述的甑桶是由内外双层桶壁制成,其上口与甑盖密封卡接、甑底上设有出糟口,该甑座于框架上构成甗。

作为本实用新型的进一步改进,在甑桶的底端侧壁设有与桶体相连蒸汽口。

作为本实用新型的进一步改进,甑底的出糟口上设有封闭插板。

作为本实用新型的进一步改进,所述的甑盖为伞状、上设有馏出口,该馏出口管路连接至冷凝器,冷凝器上设有冷凝液出口。

本使用新型的高效酿酒装置,结构设计合理,在甑底上设有出糟口和封闭插板,简化了出糟过程,实现了在高温、汽重的厂房内,直接卸出废弃糟料,避免人工除糟,不但提高了工作效率,而且还大大提高了酿酒过程中的安全性。

附图说明

图1为本实用新型高效酿酒装置的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的高效酿酒装置,是将甑桶1、甑盖2和甑底座于框架6上构成甗。所述的甑桶1是由内外双层桶壁制成,形成环形保温夹套10;甑桶1的上口设甑盖2、并与其密封卡接;甑桶1的底端侧壁设有与桶体内相连蒸汽口3,蒸汽口3管路连接至甑桶1外,在其甑桶1外的管路上设的开关阀;甑底上设有出糟口5,在甑底的出糟口5上设有封闭插板7;其甑盖2为伞状、其上设有馏出口8,该馏出口8通过管路连接至冷凝器9上,其连接管路上设有开关阀,冷凝器9上设有冷凝液出口4,实现了冷却。本装置需要出糟时,将糟料卸于停在出糟口5下方的车上,再卸到存放糟料的场地。

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