[实用新型]内酰胺检测试纸条

说明书

技术领域

本发明涉及乳品检测领域，具体为一种内酰胺检测试纸条。

背景技术

β-内酰胺类抗生素（β-Lactam antibiotics）是一大类含有β内酰胺环结构的抗生素，主要包括青霉素类、头孢菌素类、头霉素类、碳青霉烯类和单环β-内酰胺类等，其中青霉素类和头孢菌素类发展最为迅速，应用最为广泛。β-内酰胺类药物主要通过抑制细胞壁黏肽合成酶，即青霉素结合蛋白(Penicillin binding proteins, PBPs)活性，阻止细胞壁肽聚糖的合成，使细菌菌体破裂而产生抗菌作用。

由于该类药物药效突出，在生产中应用时也存在一些问题，诸如药物滥用、不按照休药期停药、不同药物乱配伍等，导致药物疗效降低，也对相关动物性食品安全造成了隐患。β-内酰胺类药物目前最大的问题就是引起部分不适应人群的过敏反应，造成人体健康受损甚至死亡等，此外诸如致癌、致畸、致突变等也有研究报道。

由于存在各种潜在危害，目前世界范围内都对β-内酰胺类药物在动物源性食品中的残留限量做了严格规定，其中欧盟、美国、日本和中国的限量要求基本类似，如对青霉素类药物的要求大多数在4μg/L。而β-内酰胺类药物现有检测方法多数以仪器方法如气相色谱及气质联用法、高效液相色谱法以及液质联用法和毛细管电泳法等为主，筛选方法以免疫分析法为主。相比之下，能在基层检测中推广应用的快速检测方法和手段是少之又少。

青霉素结合蛋白是广泛存在于细菌表面的一种膜蛋白，是β-内酰胺类抗生素的主要作用靶位。PBPs结构与数量的改变是产生细菌耐药的一个重要机制。由于能够和青霉素特异性结合，因而也被广泛应用于β-内酰胺类抗生素的残留检测中。

发明内容

本申请的目的在于提供一种内酰胺检测试纸条，以解决现有试纸条产品不能快速准确检测包括7种青霉素和7种头孢菌素类药物在内的14种β-内酰胺类抗生素的问题。

为了达到上述目的，本发明采用以下技术方案：

一种内酰胺检测试纸条，由微孔试剂(8)和试纸条(9)组成，其特征在于：所述的微孔试剂(8)包括背板(1)，所述的背板(1)上从左至右分别贴有带标记的保护膜贴纸(5-1)、样品垫(2)、纤维素膜(3)、吸水垫(4)和保护膜贴纸(5-2)，所述的纤维素膜(3)上分别设有控制线C线(7)和检测线T线(6)，所述的C线(7)标记的是青霉素结合蛋白6特异性单克隆抗体，所述的T线(6)标记的是氨苄青霉素-牛血清白蛋白结合物，所述的微孔试剂(8)内设有纳米金颗粒标记的青霉素结合蛋白6层(8-1)。

进一步，所述的微孔试剂(8)和试纸条(9)的数量按照1：1的比例密封于包装袋或者包装瓶中，保存在4-8℃温度下。

进一步，所述的微孔试剂(8)每排8个。

进一步，所述的塑料微孔(8-2)上设有作为加样体积的加样刻度线(8-4)。

进一步，所述的微孔试剂(8)还包括塑料微孔(8-2)，以及盖在塑料微孔(8-2)上的塑料盖(8-3)。

进一步，所述的试纸条(9)的宽度为0.8cm，偏差范围为0.78~0.82cm。

本实用新型的有益效果为：

1.灵敏度高，检测范围广。试纸条以青霉素结合蛋白6为基础材料研制而成，可以用于检测生鲜乳中的β-内酰胺类，检测限最低可以达到2-4μg/L，满足欧盟、美国和中国的β-内酰胺类限量要求。

2.检测速度快，操作方便。试纸条实验反应时间仅为5分钟，操作简便，无需特殊培训。

3.检测结果判定直观，无需特殊仪器。

4.降低成本，节省费用。由于试纸条应用了高灵敏度的青霉素结合蛋白6，单个试纸条研制和生产的成本大为降低，与国外同类型产品相比价格仅为三分之一，可以有效地节省开支，为乳业安全保驾护航。

附图说明

图1本实用新型的试纸条(9)结构平面俯视图

图2本实用新型的试纸条(9)结构剖面示意图

图3本实用新型的微孔试剂(8)示意图

图4是微孔试剂(8)成排的示意图

图5本实用新型的检测结果判定示意图

背板1；样品垫2；纤维素膜3；吸水垫4；带标记的保护膜贴纸5-1；T线6；C线7；保护膜贴纸5-2；纳米金颗粒标记的青霉素结合蛋白6层8-1；塑料微孔8-2；塑料盖8-3；加样刻度线8-4；微孔试剂8；试纸条9

具体实施方式