[实用新型]一种食品接触材料迁移试验杯

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品接触材料的检测仪器领域，特别涉及一种食品接触材料迁移试验杯。

背景技术

食品质量和安全一直是与人类健康密切相关的重要问题，也向来是世界各国关注和热议的焦点。在各国不遗余力地提高食品本身质量安全的同时，也对与食品“亲密接触”的食品接触材料的质量和安全，越来越加以重视。欧盟、日本、美国等对食品包装均提出了严格的安全卫生要求。我国也紧随其步，近年来发布了一大批关于食品接触材料安全卫生的标准。

在各国的食品接触材料法规中，食品接触材料的安全卫生符合性评价主要是通过进行迁移试验，并将其结果与迁移限量进行比较而做出结论。这就要求迁移试验能尽可能的模拟食品接触材料与食品接触的实际情况。大部分食品接触材料是作为包装与食品接触，其接触情况的特点是单面接触食品，因此迁移试验时也只能测试材料接触食品的这一面的迁移情况。对于可以盛装食品的制品，可直接将食品或模拟物倒入制品中进行试验。而常见的薄膜类的食品接触材料，只能借助特殊的装置才能模拟出材料单面与食品接触的情况。若将薄膜类材料浸泡式的全浸入食品或模拟物，则不能反映单面接触的实际情况，得到的试验结果也不够准确。

发明内容

本实用新型的主要任务是克服现有技术的不足，提供一种结构简单、易拆装、易清洗、成本低、干扰少，能准确模拟食品接触材料实际迁移情况的样品杯，特别适用于薄膜类单面接触食物的片状材料。

本实用新型所采用的技术方案是：

一种食品接触材料迁移试验杯，其特征在于：所述试验杯包括杯盖、杯体、内套筒、密封垫圈、外扣筒，杯体中间设置凹槽部分，内套筒嵌入凹槽部分，内套筒外径与外扣筒内径相等，外扣筒扣于杯体底部，且套在内套筒外表面，密封垫圈置于杯体底部与外扣筒之间。薄膜类的食品接触材料置于杯底底部与密封垫圈之间，通过内套筒、密封垫圈和外扣筒卡在杯体底部，与杯体形成一个容器。

所述杯盖和杯体均使用玻璃材质，内套筒和外扣筒为高密度聚乙烯材质，密封垫圈为食品级硅胶材质。

所述杯盖为圆柱形，带磨口，杯体和内套筒均为两端开口的圆筒形，杯体上端内部有一圈磨口设计，与杯盖的磨口匹配，内套筒和杯体成为一体，且高出杯体表面，外扣筒为带底的圆筒形，上端有倒角，易于装配，外扣筒底部放置密封垫圈，保证薄膜类的食品接触材料紧密的卡在外扣筒与杯体之间。

本实用新型的工作原理及有益效果是：

在使用本实用新型进行迁移测试时，先将杯体倒扣在水平面上，将薄膜试样伸平覆盖在杯体底部上，使得薄膜试样预定与食品接触的表面朝下，将密封垫圈放置在薄膜试样上表面，且正对杯壁，将外扣筒扣在杯体外部，外扣筒内表面与内套筒外表面紧紧契合，同时压紧密封垫圈，最后将杯体翻正，这时向杯体加入规定量的食品模拟物，盖上杯盖进行试验。迁移试验要求在一定的温度下进行，因此将样品杯放置到设定好温度的烘箱内完成试验。试验完毕打开杯盖，将食品模拟液倒出做进一步分析。倒完模拟液后，将外扣筒、密封垫圈、薄膜试样依次取下后进行杯体的清洗以便进行下一次试验。

本实用新型的杯体采用玻璃材质，容易清洗，方便试验观察，且不会为后续分析引入干扰物质，内套筒、外扣筒、密封圈和杯体配合的设计起到锁定密封的作用。

本实用新型结构简单、易拆装、易清洗、成本低、干扰少，能准确模拟食品接触材料实际迁移情况，特别适用于薄膜类单面接触食物的片状材料。

附图说明

图1是本实用新型各组成部件的结构示意图。

图2是本实用新型装配成型后的剖面示意图。

具体实施方式

如图1、图2所示，一种食品接触材料迁移试验杯，包括杯盖1、杯体2、内套筒3、密封垫圈5、外扣筒6。其中4为薄膜试样。内套筒3外径与外扣筒6内径相等，薄膜类的食品接触材料通过内套筒3、密封垫圈5和外扣筒6卡在杯体2底部，与杯体2形成一个容器。杯盖1和杯体2均使用玻璃材质，内套筒3和外扣筒6为高密度聚乙烯材质，密封垫圈5为食品级硅胶材质。杯盖1为圆柱形，带磨口，杯体2和内套筒3均为圆筒形，杯体2上端内部有一圈磨口设计，与杯盖1的磨口匹配，杯体2中间凹槽部分嵌入内套筒3，使得内套筒3和杯体2成为一体，杯体2下端无底，外扣筒6为带底的圆筒形，上端有倒角，底部放置密封垫圈5。