[实用新型]自动刷油装置

说明书

技术领域

本发明涉及一种五皮酥生产成套设备中的自动刷油装置。 

背景技术

在糕点制作过程中有一很重要的工序—刷油。刷油的多少、均匀与否直接决定了糕点的成本和成色。传统手工用毛刷刷油，劳动强度高，效率低下，刷制不均匀，制作出的产品成色不均匀，针对以上问题我们发明了一种能够自动刷油的自动刷油装置。 

发明内容

本发明旨在提供一种卷层式糕点制作过程中的自动刷油装置，其益处在于省时省力，刷油均匀，节省食用油。 

本发明由供油壶、油槽、导油管、支架、棉纶辊轴组成。在供油壶下连接上导油管，导油管与其下面的油槽相通，油槽的正下方装上棉纶辊轴，并使以上装置安装在支架上。

所述棉纶辊轴是由金属铀心外包裹一层棉轮，会使制作五皮酥过程中刷油充分。

所述油槽为长方体形，底部布满均匀的微孔，使食用油均匀洒落。

所述供油壶为两个，分别装在油槽两端上方。

本发明通过以下技术方案来实现，供油壶中的食用油通过导管连续不断加入到油槽中，油槽通过底部微孔滴落在下面的棉纶辊轴上，油吸附到棉纶里，当带状面胚通过输送带输送到棉纶辊轴下带动棉纶辊轴转动，从而实现刷油均匀。

本发明不需要动力装置，棉纶辊轴没有动力，通过带状面胚的输送动力，与之同步滚动，这样刷油才充分均匀。

附图说明

图1为自动刷油装置主结构示意图。 

图中：1、供油壶     2、油槽    3、导油管   4、支架   5、棉纶辊轴。

具体实施方式

本发明由供油壶1、油槽2、导油管3、支架4、棉纶辊轴5组成。在供油壶1下连接上导油管3，导油管3与其下面的油槽2相通，油槽2的正下方装上棉纶辊轴5，并使以上装置安装在支架4上。 

棉纶辊轴5是由金属铀心外包裹一层棉轮，油槽2为长方体形，底部布满均匀的微孔，供油壶1为两个，分别装在油槽2两端上方。