[实用新型]一种全自动面包机

权利要求书

1.一种全自动面包机，包括：机身，用于形成面包机的整体外形并容纳或安装属于面包机构成部分的的其他零部件；面包桶，安装于机身内并用于直接放置面包原料；

控制单元，安装于机身内并用于对自动制面包过程的控制；检测单元，用于检测面包桶内面包原料的发酵高度并在测得系统预设数值之后将检测结果传递给所述控制单元；搅拌单元，其上端伸入所述面包桶内部并在所述控制单元控制下用于搅拌所述面包原料；加热单元，置于所述面包桶的外围并在所述控制单元控制下对所述面包桶加热。

2.根据权利要求1所述的一种全自动面包机，其特征在于：所述检测单元为测距传感器，包括发射器和接收器，该测距传感器检测所述面包原料的发酵高度并将相应信号传递给所述控制单元，所述控制单元根据接收到的信号控制面包机按用户所选定的工作模式进行下一步相应的操作。

3.根据权利要求2所述的一种全自动面包机，其特征在于：所述测距传感器通过特定频率和速度的波来检测面包原料的发酵高度。

4.根据权利要求2所述的一种全自动面包机，其特征在于：所述下一步相应的操作可以是补偿发酵时间操作，或者，控制所述搅拌单元对所述面包原料进行搅拌修形操作。